#фототорта

Мастер-класс по нанесению сахарной бумаги video

На другом ли имени, на этом
Мог остановиться он случайно…
Но Татьяна — избрана поэтом,
Как признанье: Таня — это тайна... 🥰 С Днём Рождения @tatian_na_ 💐🎂 P.S. Ох, нелегко даются тортики с дизайном «на мой вкус» т.к. хочется объять необъятное, но мне кажется тортик соответствует имени, по секрету, именинница сама выращивает прекрасные цветы 🌹 внутри тортик фисташка-малина 3,5 кг #женскийторт #тортсрозойизмастики #тортсрозой #тортдлятатьяны #artcakes #designcake #cakerose #foodphoto #фототорта #фотоеда #rosesugar #sugarrose
Тортик для маленькой принцессы, розовое чудо 🌸💝🎀
Внутри #nc_рафаэлло
Вес 1.2кг коллекция мини #nayacakes_mini #nayacakes_child #тортдлядевочки #тортдевочке ************************************************************
Подробная информация в вайбере/вотсапп!
📲8 (963) 477 00 75 📲8 (963) 477 00 16
🔴СОТРУДНИЧЕСТВО В ДИРЕКТ🔴
Милый букет из песочного печенья в виде весенних тюльпанов для дочки, сестры, мамы или бабушки! Отличный подарок к 8 марта!
Цена 700р

🔴Анонс для заказа сладостей на 23 февраля выложим ЗАВТРА В СТОРИЗ! Не пропустите!🔴

#расписныепряники #пряники #пряники8марта ************************************************************
Подробная информация в вайбере/вотсапп!
📲8 (963) 477 00 75 📲8 (963) 477 00 16
🔴СОТРУДНИЧЕСТВО В ДИРЕКТ🔴
Чизкейк с клубничными нотками🍓💗
Основа шоколадное
печенье🍪🍫
Побаловала своих на выходных 😏👌🏻
#helenacakes

Есть любители чизкейка?)
#чизкейк #фото #чизкейкклубничный #фототорта #кусочекторта #торт #cake #photocakes #cakes #foodcake #foodsweet #sweets #cheesecake
#cheesephoto #helenacakes_photo #fotofood #food #sweetscakes
Вот такой торт с интересной идеей в оформлении))
"Рафаэлло" Миндально-кокосовый торт весом 2,5 кг#торт#фототорта#рафаэлло#миндаль#кокос#фиолетовоефото#омск#город55#сднемрождения#мне55 #подарок#длялюбимых#дляблизких#вкусныйторт#🎂
Весёлый тортик для очень милой и забавной именинницы😍🎉🎉🎈🎊🥳🥳
.
Пряники @natylini_pryaniki
.
#тортнаденьрождения
#тортдлядевочки
#тортнадетскийпраздник
#торт
#фототорта
#торткмв
#тортпятигорск
#пятигорск
#пятигорсконлайн
#пятигорскторты
#cake
#cakes
#cook_good
#cooking
#cook_home
#gotovim_doma_
#desert
#food_lovers
#bon_app
#тортбезмолока
#бисквит
#бисквитныйторт
#тортбезмастики
#пятигорск
#пятигорсконлайн
#пятигорскторты
#люблюготовить
#вкусныйподарок
#вкусныйсюрприз
У Юли на фудфото встрече было много красоты❤️ В том числе наша чёрная тортовница была одной из участниц встречи❤️👌 Юля @my_yummy_pics, спасибо за твои магические фотографии😍

#Repost @my_yummy_pics
・・・
Снимать торт - особое удовольствие💕 О̶с̶о̶б̶е̶н̶н̶о̶ ̶к̶о̶г̶д̶а̶ ̶з̶н̶а̶е̶ш̶ь̶, ч̶т̶о̶ ̶е̶г̶о̶ ̶м̶о̶ж̶н̶о̶ ̶с̶ъ̶е̶с̶т̶ь̶ ̶в̶ ̶к̶о̶н̶ц̶е̶ ̶с̶ъ̶ё̶м̶к̶и̶. Особенно когда он прекрасен💕 •
Этот замечательный и безумно вкусный торт приготовила для нашей #фудфотовстреча_myyummypics чудесная @sweets.lana💕

И да, в конце встречи мы его разрезали и продегустировали! И это было оооочень вкусно! Двойное удовольствие: и поснимали, и...ну вы поняли😁

У Миланы в профиле много вкусностей💕 Она с удовольствием готовит всё на заказ💕

Ещё у нас были бомбические шоколадные капкейки🧁 К ним даже слов подобрать не могу, так как шоколадные капкейки/маффины - это моя особая фотографо-гастрономическая любовь❤️

Спасибо @sweets.lana 💕

А за необыкновенной красоты тортовницы отдельное спасибо замечательной Олесе @amp.lituda💕
Очень много вопросов поступило о темперировании шоколада, раскроем тему в нескольких постах!
Сегодня разберём теорию и основные моменты!

Ставьте ❤️ чтобы видеть наши посты, а так же обязательно сохраняйте!

Темперирование шоколада - это обеспечение стабильной кристаллической формы какао-масла, по средством выстраивания той самой кристаллической решетки.

Успешное темперирование гарантирует:
- хрусткость
- блеск
- аромат
- твердость
- продолжительный срок годности

Основная техника темперирования, независимо от способа:
- нагревание до температуры плавления 40-45 град
- остужение
- нагревание до рабочей температуры

Для каждого шоколада существуют свои температуры:

Температуры остужения:
- темный 28-29 град
- молочный 26-27 град
- белый 26-27 град

Рабочие температуры:
- темный 32-34 град
- молочный 29-32 град
- белый 28-30 град

Таким образом, мы выяснили, что темперирование шоколада это ни, что иное как приведение его в стабильную форму методом нагрева-остужения-и ещё раз нагрева до рабочей температуры, в теории нет ничего сложного, на практике же возникает очень много моментов с разными способами темперирования о которых мы поговорим в следующем посте!

🔴А вы темперируете шоколад? Быстро его приручили или ещё приручаете?

Надеемся, что вам была интересна эта статья!
А по тегу 👉🏻 #nayacakes_info вы найдёте ещё много полезной информации!
ЗОЛОТО: дорого-богато или стильно и со вкусом?🤔

Согласитесь, слово "золото" в контексте разговора о торте немного смущает.☻Я и сама долго обходила стороной эти баночки с ☄золотой пыльцой☄ - кандурином. И все-таки я решила изучить этот "секретный ингредиент". В один прекрасный момент я  узнала, что кандурин - полностью натуральный природный🌿 краситель (это важно!) и решила попробовать.

Посмотрите, декор торта с золотыми брызгами такой лаконичный!
А еще это:
✔празднично
✔торжественно
✔без лишнего крема
✔можно сделать надпись имениннику на торте золотом!

Сплошное пространство для творчества!

Подкидывайте мне идеи, что еще можно сделать золотым, будем экспериментировать, ведь кандурин безвреден даже детям! 👬👭
Скоро расскажу об этом в подробностях!
Всем привет🤗решила я модифицировать наш торт "3 шоколада"🍫а у вас бывает такое,что после того,как съели половину торта,хочется что-то добавить или изменить?🤔Моя фантазия, порой, не давает мне покоя 😆 Поэтому вот такая доделка-переделка - слои торта снизу вверх :
🍪 Бисквит на топлёном молоке
🍨Крем чиз
🍫 Мусс из молочного шоколада
🍫Мусс из белого шоколада
🍪Бисквит на топлёном молоке
🍓 Клубничное конфи
🍓Свежая клубника
🍫Украшено разноцветным шоколадом 😋Вот такая вариация торта получилась,можно назвать "2 шоколада " или " вкусная романтика " 😆ведь, что ещё нужно для нее 🤔 да,именно клубника и шоколад ☝😉 #em_djem ------------
#инстаграм #следуйте #подписка #подпишись #следуйзамечтой #экспозиция #лайки #инстафото #следуйзамной #подписканаподписку #инстаграм #инстаграманет #инстатаг #взаимнаяподписка #взаимная_подписка #фоллоу #фото #фотодесерта #фототорта #разрез #фоторазрез #сладостирадости #вкуснятина #клубника #шоколад
Шоколадные кейкпопсики в виде сердечек с милым признанием💖
Вес каждого целых 120г
14 февраля отгремело, на горизонте теперь 23 февраля, так что не расслабляемся девочки 😁 скоро и мы будем получать заветные цветочки и подарочки 😃
#nayacakes_candybar #nayacakes_child #nayacakes_women #nayacakes_men ************************************************************
Подробная информация в вайбере/вотсапп!
📲8 (963) 477 00 75 📲8 (963) 477 00 16
🔴СОТРУДНИЧЕСТВО В ДИРЕКТ🔴
Ребят , нужна ваша помощь 🙏🏻... Посмотрите фото этого торта, снятое на разном фоне.... Первое фото - снято в помещении , второе фото - на улице ( я снимаю на террасе, на кофейном столике ) ...За третье фото- огромное спасибо 😊🌷, естественно оно лучшее... А для меня бесценное😍❤️
Внимание вопрос: Где тортик вам нравится больше? На каком фото / фоне ?😉 Говорим о первых двух... ————————————————
Внутри - шоколадный торт 🍫с крем чизом и карамельным сиропом 😋
Декор - 2Д топеры съедобная печать на шоколадной основе, безе.
Вес 1,5 кг .
.
.
#чебаркуль #чебаркульторт #мойлюбимыйфотофон #тортсбезе #натерассе #наверанде #наподоконнике #дневнойсвет #фототорта #тортна7лет #тортдлямальчика
Извините...
.
Москва не светит, извините за качество фотки🤦‍♀️
Зато он вкусный и натуральный🍓
Решили рассказать вам, как проходит процесс фотосъемки торта📸 на словах очень просто, положила, достала телефон, торт позирует, а ты фоткаешь🤗
Ага🤦‍♀️ у торта так же как у человека, есть рабочая сторона, свет должен быть дневной, вы спросите - а, как же если закончили вечером работу? -никак, фотка не попадает в ленту, если фото невкусное(
И это очень обидно😖
__
Теперь вы знаете, что мы стараемся успеть все это сделать для ВАС😍чтоб вы оценили наши старания😍
Поддержите нас своими лайками и клиентами, нам это очень важно ❤️
#труднобытькондитером#фоткикондитера#фототорта
💗В день влюбленных не стоит забывать и о себе и моей половинке 😊в прямом смысле слова,ведь когда ты чувствуешь человека,вы одно целое 💗
Теперь о торте:
давно хотела сделать " 3 шоколада",но никак не было случая 😣 теперь он появился🤗
Внутри:
-бисквит на топлёном молоке
-мусс из горького шоколада 🍫
-мусс из молочного шоколада 🍫
-мусс из белого шоколада 🍫
-украшен цветным гляссажем, вафельной картинкой,посыпкой 💓 и батончиком😋
Вот такой мегомуссовый торт трескались всей семьёй 😆 #em_djem ------
#14 #14февраля #деньвлюбленных
#инстаграм #следуйте #подписка #подпишись #следуйзамечтой #экспозиция #лайки #инстафото #следуйзамной #подписканаподписку #инстаграм #инстаграманет #инстатаг #взаимнаяподписка #взаимная_подписка #фоллоу #фото #фотодесерта #фототорта
Ванильно - сливочный бисквит, малиновое желе , малиновый соус, нежный кремчиз в прослойку, ганаш на белом шоколаде.. Малиново - сливочный #торт, составляющие которого взяты из разных рецептов десертов и изменённые немного под мой вкус. Это здорово, когда получается то, что задумал☺️🙃☺️ #торт #десерт #малина #фототорта #pastry #pastryart #pastryartru #russiancakes #cook #gastroart #show_me_your_food #mytishci #tort #foodphoto #onthetable #pastryphotography #pastryphoto #desserts
#yummy #cake #instafood
Мои дорогие друзья и любимые подписчики! Я Вас поздравляю с этим замечательным праздником -Днем Святого Валентина!!!
Пусть во всех сферах жизни любовь будет взаимна. И совершенно не важно, отмечаете Вы этот день или нет. Просто скажите о Вашей любви людям, которые для Вас по-настоящему дороги и значимы ❤️❤️❤️
#sweetnika_tort
А вот и фоны из предыдущего поста в работе👌😉
И #бэкстейдж тут же🙌
.
.
Заказать ФОНЫ и тортовницы из наличия можно на сайте WWW.AMPLITUDA.PRO
Шоколадно-вишневый торт с йогуртовым муссом.😊
.
.
.
.
.
#кондитер#начинка#разрезторта#фототорта#вишня#шоколадвишня#вишневыйторт#шоколадныйбисквит#pastry#cakes#cakestyle
Урааа! Я наконец-то испекла свой первый торт "Птичье молоко"
————————————————————
БЕЗ МОЛОКА, БЕЗ ЯИЦ БЕЗ САХАРА И БЕЗ МУКИ ————————————————————
Мои домашние уже заценили👍
За рецептом бегом к @bez_moloka
У нее там многобукв, за то не получИться не может! Всё очень подробно и понятно.
💟 Зря я так долго не решалась его приготовить, даже заменила часть сиропа мёдом и всё вышло прекрасно👌! Правда без планетарника, или второй пары рук сложновато🙄 💟
Учавствую в #конкурс_крутойфотограф от @bez_moloka 🍀
💟
Спонсоры:
@myjuicer.ru
@cacaoclubshop
@pandaolga
@aika.teta
@dr.azarenok
@raw_mam_zel
@ecolakomstvo
@i_zyminka
@maiiafan
@pekan_shop
@bez_moloka
Торт с меренгами мальчику на 4 годика🚼
Получилось очень нежно❄🌊🆒
Люблю медовики и наполеоны , самой нежной любовью ..❤️

А ещё , эксперименты😂 #руки в кадре например 😁

Этот красавец , просто бомбовый 🤪 и это не только мои слова) его уже обозвали -« самый лучший торт, что я ел в жизни!» ( цитирую ))

Постаралась сделать такую #мощь - нежной и яркой одновременно )
Тёплые краски 10ти медовых коржей , кислинка черносмородинового #кули внутри и один из любимейших - сметанный крем ( без сливочного масла) 😎

#разрез покажу чуть позже 🤫
2кг , 20см , декор - #имбирныепряники 👌🏻

#тортназаказспб #медовиксначинкой #спб #торт #красивыйторт #фототорта #фудфото #инстаторт #мед #сладостиназаказспб #выпечкапитер #foodphotography #cakerussia #instacake #medovic
Приветик!!!

Час сна и тортик готов 😃. Если нравится, жми сердечко❤️...

Тортик на день рождение замечательной девушки, которая очень хотела увидеть птичек и цветочки...Почему выбор остановился на синичках? Да все очень просто, потому что эти птицы символизируют исполнение желания😃. А что всем нам надо для полного счастья?))

Внутри медовик со сливочно-сметанным кремом и шоколадом😍😍😍. Нежно, воздушно, в меру сладко... Абсолютный фаворит среди заказываемых тортиков👆

#mysweethobby_st
Когда хочется всего и сразу😊 тот самый случай, когда можно попробовать разные вкусы🎂 а еще такой набор будет отличным подарком, например... на 8 марта ❤️ вы же помните, что праздник уже скоро, а значит пора делать заказы на сладости 😍для своих любимых мам, бабушек, жен, девушек, дочек, коллег женского пола .... ну вы поняли намек🤣 бронь открыта, занимайте местечки🙈 позже выложу анонс что будет из свободного✋🏻
Вечерний тортик для начинающей фигуристки ⛸🌸
Внутри #nc_шокмалина
#nayacakes_mini #nayacakes_child
Как прекрасно детство! Можно ни о чем не думать и мечтать! 💫
А кем вы мечтали стать в детстве? Я вот хотела быть на подтанцовке у Бритни Спирз 🙈😅 ************************************************************
Подробная информация в вайбере/вотсапп!
📲8 (963) 477 00 75 📲8 (963) 477 00 16
🔴СОТРУДНИЧЕСТВО В ДИРЕКТ🔴
А у вас есть гостевой сервиз?🧐
Наше поколение, как мне кажется, выросло примерно в одинаковых условиях в плане традиций. И у всех моих знакомых был чайный нарядный сервиз, который доставался по праздникам для гостей. И у всех этих сервизов была одна общая черта - чашка размером с напёрсток. У мамы тоже такой был. Я до сих пор помню эту неловкую ситуацию, когда ты остаешься наедине с огромным куском торта и горкой конфет (а как иначе, если не наесться сладкого впрок, пока гости, потом фиг ты получишь что-то) и вот этой чашечкой чая, которой надо всё запить🤦🏼‍♀️🤦🏼‍♀️🤦🏼‍♀️ Чай кончался на второй кремовой розочке, а попросить добавки не всегда было удобно. Так я научилась искусству цедить чай по капле, растягивая его на неопределенно долгий срок.
А сейчас вот думаю. Ну почему так? До сих пор встречаю в гостях эти наперсточные парадные кружки, так умиляют они меня. Потому что при обыденном чаепитии мы пьем из нормальных кружек объемом ближе к небольшому ковшу. А ж если под беседу и с тортиком, то можно просто заваривать себе чайник…😁
Так как у вас с этим? Держите дома нарядные ковши для чая или как я, извиняясь, выставляете на стол всё содержимое посудного шкафа из пяти разнокалиберных кружек? 😆 #сладкоеоблако🍰 #тортбарнаул #тортназаказбарнаул #тортсцветами #тортбезмастики #богатыйвнутренниймир #вопросдня #фототорта #cakestagram #cakeporm
Торт для стоматолога от друзей и жены, внутри Клубничный поцелуй, 3кг🍓портретной лепкой не занимаюсь и сходства не обещаю, спец.образования нет🎨ходила на двухдневный курс по лепке кукол из мастики года три назад и человеков не лепила уже давно, мой преподаватель потом мне написала несколько тонкостей как сделать лицо куклы детским или мужским👶🏻🧔часов семь в общей сложности и доктор был ̶т̶а̶к̶о̶в̶ готов 😁спасибо @mahrusha85 и @pronin265 за доверие, с вами очень легко🤝 #тортстоматологу #designcake #artcakes #тортдлястоматолога #фототорта #photocake🎂
Доброе утро)
.
Свадебный тортик. Когда в декоре полностью полагаются на мой вкус😊
.
#еленакюрри #pastrychef #nikond7100 #фото #фототорта #свадьба2019 #свадебныйторт #фудфото
День начинается с цветов. И это прекрасно😊 Люблю легкие и нежные лепестки. Которые ложатся на бутон так, как мне хочется и как я задумала
. Кремовый букет-это всегда немножко волшебство и много души...Ты любишь каждый цветочек. И каждый цветочек тебе нравится. А если не нравится-то срочно переделать😊
. Девочки, а если бы Вам пришлось выбирать между масляным (какой бы он ни был, хоть крем, хоть , так называемая, масляная глазурь), белковым или бобовой пастой, что выбрали?😊
. Я однозначно за #мокроебезе.✌
.
Тортик “Snickers” для милой именинницы🌸🌸🌸
Декор из шоколада
.
#фототорта
#торт
#шоколадныйторт
#ореховыйторт
#сникерсторт
#тортдлядевочки
#нуга
#торткмв
#тортпятигорск
#муссовыйторт
#муссовыйтортпятигорск
#cake
#cakes
#desert
#pastry
#chocolate
#chocolatecake
#bonappetit
#chocolatemousse
#chocolatejewels
#торткмв
#пятигорск
#пятигорсконлайн
#пятигорскторты
#люблюготовить
#вкусныйподарок
#вкусныйторт
#тортнаденьрождения
#зеркальнаяглазурь
#шоколадныйдекор
#мирдолжензнатьчтояготовлю
Малыши капкейки с декором из мини шоколадок 💝🌸🍫
🌸 в наличии каждый день!
🌸 коробочки по 6,9,12шт
🌸 три вида декора
🌸 различные начинки, свыше 20 видов
🌸 шоколадные, ванильные и морковные основы
🌸 доставка через 3 часа после заказа!
Хорошего начала недели, друзья! 😉
#nayacakes_cupcakes ************************************************************
Подробная информация в вайбере/вотсапп!
📲8 (963) 477 00 75 📲8 (963) 477 00 16
🔴СОТРУДНИЧЕСТВО В ДИРЕКТ🔴
Сделать нормальное #фототорта не успели 😊
Доброе утро🙌
Выходные были столь насыщенными, что от них надо отдыхать😅😅
.
.
По недавно сложившейся традиции покажу вам сначала новенькие фоны Хопер и Амур, а после покажу как они работают👌 забегая вперёд скажу, что они безупречны😉
Износостойкие, помогающие сделать красиво❤️
.
.
WWW.AMPLITUDA.PRO
#❤️#3️⃣3️⃣ Как раньше неприлично было пройти на посадку и не сообщить об этом на фейсбуке #🤨🤨 , так сейчас неприлично не сообщить в иг о своем др 🔥😅
Спасибо всем, кто вспомнил меня сегодня без баннеров ❤️
Не будет #подведениеитогов #фотобукета и #фототорта 🙈.
Будет фото дома, по которому мы уже скучаем и два наших двигателя, которые причина всего что происходит и планов на следующие двенадцать месяцев 🧗🏻‍♂️♥️
#тридцатьтри #многоилимало #деньрождения #праздникдетства #birthday #birthdaypost #33 #instapic #igers #instakids #like #likeforlikes #thirtythree #agenomatter #💆🏻‍♀️
Тортостостроение в автомобилестроении — поршень двигателя автомобиля🚗
Торт для наших друзей из @onlyskoda_ru
Теперь я готовлю сюрпризы не только для своего мужа 🤪

Попросили меня написать на торте «люблю». А я ещё тот писарчук 🙉, подписывала торты всего-то ... ни разу 🤣
Даже не представляла как это сделать на нетрадиционном торте, когда нельзя смешать сливочное масло, сгущенку и краситель, но на просьбу не раздумывая согласилась 😃. А че, новый опыт - все как я люблю ✌️😃.

Что дальше?
А дальше мой выбор упал на шоколад: торт шоколадный, значит и писать на нём я буду шоколадом, но не все так просто 😏 ⠀
Если растопить натуральный шоколад, то он будет оооочень жидким и писать им невозможно 😔 У меня получались просто кляксы 🤦🏻‍♀️

Два часа я изголялась 🙈 и скажу честно, хотелось все бросить и не делать надпись, потому что я очень боялась испортить торт, но идея все-таки пришла в мою шальную голову 👏😃 ⠀
Зато теперь есть опыт и решение, ехууу 🥳

На фото Зебраторт 😃, который ты можешь заказать по ссылке в профиле или пиши в директ ⠀
#мойчелендж #моимученияненапрасны #новыйопыт #этокруто #всеполучится
#явсесмогу #тортвподарок
Тортик на "Годик"
-ванильный бисквит
-йогуртовый мусс клубничный
-свежая клубника
-крем чиз
2,3 кг

Пряник от феи @gingerhouse_nini 🤗👑 #helenacakes

#торт #тортназаказмосква #тортназаказ #детскийтортназаказ #детскийторт #тортдлядевочки #тортдлядетей #розовыйторт #пряники #принцесса #фототорта #кремовыйторт #кремовыйтортик #cakes #photocakes #helenacakes_photo #helenacakes_bakery #fotocake #cakephoto #cake #sweetscake #тортспринцессой #фототорта #cakes #tasty #russiacake #cakesideasfoto #тортнагодик #годик
Очень трогательный тортик из серии #тортцифра для любимой мамочки 💝
Кстати 8 Марта уже совсем не за горами!

Больше цифр #nayacakes_цифра
Хороших выходных, друзья! 😉💖 ************************************************************
Подробная информация в вайбере/вотсапп!
📲8 (963) 477 00 75 📲8 (963) 477 00 16
🔴СОТРУДНИЧЕСТВО В ДИРЕКТ🔴
Чтобы мы не делали,нам всегда важна оценка!)Собрал ребёнок игрушки-молодец!Получил «5» в школе-умница!Сварила вкусный борщ-спасибо....
Оценка праздничного торта важна тем более!!!Ведь праздник заканчивается тортом и впечатления должны быть яркими ,потому что именно такие эмоции запонимаются😉🤩
С этим тортом всё получилось!!!Оформление,вкус -имениннику понравилось абсолютно всё👏🏻👏🏻👏🏻💝
Благодарю что выбрали меня🥰Для меня это огромная честь❤️
.
#фототорта
#торт
#евроторт
#тортдлямужчины
#зеркальнаяглазурь
#шоколадныйдекор
#торткмв
#тортпятигорск
#муссовыйторт
#муссовыйтортпятигорск
#cake
#cakes
#desert
#pastry
#торткмв
#пятигорск
#пятигорсконлайн
#пятигорскторты
#люблюготовить
#вкусныйподарок
#вкусныйторт
#шоколад
#шоколадныйторт
#chocolate
#chocolatecake
#chocolatemousse
#chocolatejewels
#мирдолжензнатьчтояготовлю
#kmvlive
А этот тортик-моя конкурсная работа к #зимний_марафон_для_кондитеров, в котором я участвую со своей второй странички.📃
Я очень старалась выполнить это задание, сделать так, чтобы и тортик, и фото были идеальными!🎂
По-моему, я справилась, мой тортик был одним из лучших.👍
Но победа вновь прошла мимо.😭
Уже не первый раз участвую в подобных марафонах, и пока что нигде не повезло.☹️
Зато под новый 2017 г, я выиграла в конкурсе репостов набор кондитерских насадок, хотя было аж 2000 участников🤷.
А вы участвуете в конкурсах, марафонах с призами?
Уже выигрывали где-нибудь или удача обходит вас стороной?
По вашим многочисленным просьбам, выкладываю рецепт супер простого и очень вкусного печенья без сахара из сториз.
Я фанат такой выпечки, где вместо яиц и сахара можно взять яблоко или банан, а вместо пшеничной муки смолоть овсянку, смешать это с парой ингредиентов и получить очень полезное печенье!

Поэтому сохраняйте и обязательно попробуйте его приготовить!

Ингредиенты
* 100г овсянки самой обычной
* 50г рисовой муки
* 50г сиропа топинамбура или агавы, я думаю можно попробовать заменить мёдом если нет сиропа
* 3 средних яблока
* 0.5 ч.л корицы
* 0.5 ч.л разрыхлителя
* 2 ч.л арахисовой пасты (при ее добавлении печенье сразу приобретает очень ореховый вкус, я делала 2 варианта с пастой и без, в первом случае мне понравилось больше, вкус получается более насыщенный, без пасты же печенье имеет слегка яблочный вкус с корицей)
* по желанию добавьте орехи, изюм ил клюкву, так вкус будет ещё интересней

Приготовление
Смотрите в видео в карусели 👉🏻 или читайте тут 👇🏻 Овсянку смолите в блендере до мелкой фракции.

Яблоки натрите на крупной терке с кожурой.

В большой чаше смешайте овсянку, яблоки, сироп, муку и хорошо вымесите тесто, в конце добавьте корицу, разрыхлитель и добавки по желанию, ещё раз вымесите тесто.

Духовку разогрейте до 180 град, из теста скатайтесь небольшие шарики и выложите на противень слегка придавливая. Выпекайте печенье примерно 15 мин до золотистого цвета. Готовое печенье остудите на решетке.

Печенье получается очень вкусным, хрустящим снаружи и мягким внутри!

Надеемся, что вам был интересен этот рецепт!
А по тегу 👉🏻 #nayacakes_recipe вы найдёте ещё больше полезных рецептов! Удачи в приготовлении! ❤️
Очень хотела сделать торт с таким декором и вот,случилось!🤩🎉🎉🎉
Идею оформления видела давно и периодически встречала в ленте,но “последней каплей” 😆 стал тортик @homebakery42 и уже после этого покоя мне не было😅
Ну а как получилось,судить Вам!)Не скромно,наверное,но мне нравится 🤗
.
Торт для настоящего джентельмена 🎩
Знаю что торт был сюрпризом и именинник остался очень доволен!!!
Долгих лет здоровой жизни!Больше радостных событий!Мира и добра !!!💝
.
#фототорта
#торт
#евроторт
#тортдлямужчины
#зеркальнаяглазурь
#шоколадныйдекор
#торткмв
#тортпятигорск
#муссовыйторт
#муссовыйтортпятигорск
#cake
#cakes
#desert
#pastry
#торткмв
#пятигорск
#пятигорсконлайн
#пятигорскторты
#люблюготовить
#вкусныйподарок
#вкусныйторт
#шоколад
#шоколадныйторт
#chocolate
#chocolatecake
#chocolatemousse
#chocolatejewels
#мирдолжензнатьчтояготовлю
#kmvlive
Миленький тортик для маленькой принцессы 💗 коллекция мини #nayacakes_mini
Вес 1.5кг
Внутри #nc_шоккарамельорех
#nayacakes_child ************************************************************
Подробная информация в вайбере/вотсапп!
📲8 (963) 477 00 75 📲8 (963) 477 00 16
🔴СОТРУДНИЧЕСТВО В ДИРЕКТ🔴
Белоснежные красотки)))
Тортовницы.
#тортовница #тортовницадонецк #кондитерувпомощь #фототорта #длядома #woodстиль
💚💛Цветные бисквитики 💛💙
Как Вам такой окрас?)
#helenacakes

#helenacakes_photo #торт #тортназаказмосква #тортнаденьрождения #детскийтортназаказмосква #фототорта #helenacakes_bakery #cake #photocakes #foodfoto #foodphoto #sweet #sweetcake #cakes #fotocake #russiacake #цветныекоржи #цветныебисквиты #радужныекоржи
Муравейник Муравьятам 🐜❤️ Очень давно не выкладывала ничего вкусненького🍰

#муравейник #муравей #муравейникторт #мурашки #тортик #солнечныйдень #праздникипродолжаются #фототорта #десерт #сладость #вкуснаяеда #instafood #food #eat #desserttime #sweet
Тортик на годик #mysweethobby_st
Капкейки к празднику дня святого Валентина! 💗 У вас ещё есть возможность заказать такой набор для своей половинки!
Коробочки по 6,9,12шт!
Больше капкейков 👉🏻#nayacakes_cupcakes

А вы отмечаете 14 февраля? Если да, то поделитесь, что будете дарить своим половинкам? ☺️
***********************************************************
Подробная информация в вайбере/вотсапп!
📲8 (963) 477 00 75 📲8 (963) 477 00 16
🔴СОТРУДНИЧЕСТВО В ДИРЕКТ🔴
Простота — суть 
элегантности.
(с)

На фото классический ванильный бисквит.

Такой простой, но такой элегантный😏

#helenacakes

#helenacakes_photo #торт #тортназаказмосква #тортнаденьрождения #детскийтортназаказмосква #фототорта #helenacakes_bakery #cake #photocakes #foodfoto #foodphoto #sweet #sweetcake #cakes #fotocake #russiacake #ванильныйбисквит #бисквит #классикабисквит
Торт-цифра для чудесного малыша💙💙💙
.
Песочные коржи на миндальной муке
Крем сырный с йогуртом
Малиновое желе
.
#фототорта
#торт
#торткмв
#тортпятигорск
#тортбезмастики
#люблюготовить
#cake
#cakes
#cakephotography
#foodphotography
#desert
#bon_app
#cooking
#cook_good
#food_lovers
#вкусныйторт
#тортнаденьрождения
#мирдолжензнатьчтояготовлю
#пятигорск
#пятигорсконлайн
#пятигорскторты
#тортцифра
#тортцифры
#песочныйторт
#gotovim_doma_
#biskvit
#фототорта
Написала длинный пост, а Инстаграмм удалил его 🤷‍♀️😭 может это знак, что лучше мне молчать 😂🙈
Не совсем привычная для нас фотография, при искусственном освещении 🙈 но этот тортик мы не могли не показать 💗
Декор из живых цветов и цветного японского бисквита 🌸
Вес 5.5-6кг
#nayacakes_flower #nayacakes_women #nayacakes_wed ************************************************************
Подробная информация в вайбере/вотсапп!
📲8 (963) 477 00 75 📲8 (963) 477 00 16
🔴СОТРУДНИЧЕСТВО В ДИРЕКТ🔴
Так работают фоны, создавая атмосферу и гармонию на ваших снимках👌😉
.
.
Фотофон #amplituda_goodgrey в наличии, 60х80см, 2900р, оборотная сторона белый мрамор❤️
#лолмания завладела девочковыми сердцами ))
Внимание! На субботу, 9 февраля освободилось одно место на тортик) Написать мне - жмите ссылку в шапке профиля😘


Внутри тортика лимонный бисквит, ванильный кремчиз и малиновое конфи. 2 кг.
Да, и ещё)) Ребятки, я стараюсь не делать копий тортов, в том числе и своих. Поэтому совершенно не обязательно выбирать свой торт из представленных на странице работ. Вы можете взять пример за основу, но изменить цветовую гамму, добавить какие-либо элементы декора и т.д. Можете даже нарисовать то, что сложилось в голове, я постараюсь воплотить)) ну как-то так😉
#тортлол #тортдлядевочек #детскийторт #тортбезмастики #тортспряниками #тортназаказ #тортназаказмосква #тортыалтуфьево #детскийпраздниквмоскве #фототорта #имбирныепряникимосква #имбирныепряникиназаказ #кондитерская #фудфото
Всем 👋🏻 привет!!! Запоздалые фотки,Вупи в таком оформлении,гнездышко из дорогого 😄Итальянского шоколада 🍫к ним были в паре трайфлы,сейчас закину#фототорта#тортназаказ#тортыназаказвсемее#юбилеи#свадьбы#чайханасемей#днирождения#cakes#cakestyle#zipa_cakes
✅Бисквит без муки на пюре из яблока и банана с кокосом
✅Прослойка из пюре и кусочков ананаса и манго
✅Прослойка мусса из авокадо с Лаймом на кокосовых сливках
✅Мусс с сыром Тофу на кокосовых сливках,с семенами Чиа
✅Желе из пюре Маракуйя с косточками
.
#торткмв
#фототорта
#тортпятигорск
#торт
#тортсфруктами
#люблюготовить
#мирдолжензнатьчтояготовлю
#полезныйторт
#пятигорск
#пятигорсконлайн
#пятигорскторты
#легкийторт
#экзотика
#cake
#cakes
#vegan
#vegandessert
#vegancake
#bon_app
#gotovim_doma_
#desert
#food_lovers
#cooking
#ппторт
#веган
#веганторт
#SweetsCertified
#sweetscertified
Доброго понедельника, друзья! 🌸 до 14 февраля осталось 10 дней и у вас ещё есть возможность заказать сладости для своей второй половинки!

На фото капкейки с цветочной композицией, которые точно понравятся каждой девушке! 💝
Сладости и цветы - нет ничего прекрасней такого подарка! 😍😋
Коробочки доступны по 4,6 и 9 капкейков!
#nayacakes_cupcakes ************************************************************
Подробная информация в вайбере/вотсапп!
📲8 (963) 477 00 75 📲8 (963) 477 00 16
🔴СОТРУДНИЧЕСТВО В ДИРЕКТ🔴
VEGAN -торт “Экзотик”
✅Без глютена ✅Без продуктов животного происхождения
✅Без сахара
.
#торткмв
#фототорта
#тортпятигорск
#торт
#тортсфруктами
#люблюготовить
#мирдолжензнатьчтояготовлю
#полезныйторт
#пятигорск
#пятигорсконлайн
#пятигорскторты
#легкийторт
#экзотика
#cake
#cakes
#vegan
#vegandessert
#vegancake
#bon_app
#gotovim_doma_
#desert
#food_lovers
#cooking
#ппторт
#веган
#веганторт
#SweetsCertified
#sweetscertified
Подарки ко Дню Влюблённых для ваших сладкоежек❤️🧁🎂
1.Торт «Сердце»:
-медовые коржи;
-крем сыром маскарпоне и белым шоколадом;
-ягодное конфи.
Вес 600-700 гр - 1000 руб.
2.Капкейки:
-морковные с соленой карамелью;
-ванильные с лимонным курдом;
-шоколадные с ягодной начинкой.
Коробочки по 4/6/9/12 шт. 1 шт-130 руб.
Для заказа обращайтесь по контактам,указанных в шапке профиля.
Они божественно вкусные🤤 вот честно, крем чиз и карамельная начинка! Я готова проглотить свой язык 😛 Тот случай, когда Вселенная воплощает твои фантазии🤣 Целый день брожу с ощущением, что хочется чего-то особенно вкусного, и опять 8 вечера и нежданчик. Кариша @carycake32 это пипец как вкусно, чуть не проглотила обёртку 🤣 PS: мои 51,5 кг в норме, и я не ведьма, и мой фотофон теперь будет красоваться на страничке у @carycake32 #торты #тортыбрянск #тортыназаказ #фотофон #фотофон #фудфото #фототорта #декор #декордляфото #декордляфотозоны #фотозона
А вот и третье задание марафона!🎂
Наконец-то бисквитный!
С этим тортиком никаких "неожиданностей" не было.
Хотя была одна всё же, сварила заранее карамель, а тарелка с ней перевернулась и часть вытекла в хододильник🤷.
Кстати кофейно-имбирная карамель очень вкусная!
Прямо всем советую попробовать!
 #зимний_марафон_для_кондитеров от @anna_skvortsova_org, @goonnie, @cakes_spirit, @selfsweets_spb , @ilzi_

спонсоры марафона: @odemi_shop, @starter91, @piterprof, @senior_antonio_petti, @ravifruitrussia, @grizzly_nuts, @background48, @bestsurprise_ru

Третье задание от @selfsweets_spb#зимний_марафон_selfsweets_spb
#красивыйторт
Вот такой он,именинный тортик внутри🤩😋
.
Бисквит на пасте из Кешью с горьким шоколадом и миндальной мукой
Хрустящий слой с карамельным шоколадом,пралине из Кешью и карамелизированными Кешью
Ванильное кремё
Шоколадный бисквит без муки
Карамель с пралине из Кешью
Мусс на молочном шоколаде с пралине из Кешью
.
#фототорта
#торт
#евроторт
#тортдлядевочки
#зеркальнаяглазурь
#торткмв
#тортпятигорск
#муссовыйторт
#муссовыйтортпятигорск
#cake
#cakes
#desert
#pastry
#chocolate
#chocolatecake
#bonappetit
#торткмв
#пятигорск
#пятигорсконлайн
#пятигорскторты
#люблюготовить
#вкусныйподарок
#вкусныйторт
#тортнаденьрождения
#мирдолжензнатьчтояготовлю
#ореховыйторт
#шоколадныйторт
Торт "Человек-паук"

Верхний ярус:
-чизкейк с орео
-шокобисквит

Нижний ярус:
-ванильный бисквит
-мусс пломбир
-пряная груша
-крем чиз
4,5 кг

Прянички от феи @gingerhouse_nini 🤗

#helenacakes

#helenacakes_photo #торт #тортназаказмосква #тортнаденьрождения #тортдлядетей #детскийтортназаказмосква #детскийторт #фототорта #тортдлямальчика #тортмаквин #мастичнаяфигурка #helenacakes_bakery #cake #photocakes #foodfoto #foodphoto #sweet #sweetcake #cakes #fotocake #russiacake #тортчеловекпаук #человекпаук #cakeSpiderman #spiderman
Ловите ярких красок в это зимнее утро🎨🌈☃️
.
Напоминаю, сегодня - выходной! На сообщения и звонки отвечу во вторник!
.
#еленакюрри #pastrychef #nikond7100 #фото #торттролли #фудфото #тортдетский #фототорта
RT: @tolstovalarisa_26 Именинный торт для маленькой принцессы Яэльки 👸 🎉🎉🎉
Пусть сбудутся все прозвучавшие пожелания!!!Пусть будет много радости и счастья!!!💝🌸🌸🌸
.
#фототорта
#торт
#евроторт
#тортдлядевочки
#зеркальнаяглазурь
#торткмв
#тортпятигорск
#муссовыйторт
#муссовыйтортпятигорск
#cake
#cakes
#desert
#pastry
#chocolate
#chocolatecake
#bonappetit
#торткмв
#пятигорск
#пятигорсконлайн
#пятигорскторты
#люблюготовить
#вкусныйподарок
#вкусныйторт
#тортнаденьрождения
#мирдолжензнатьчтояготовлю
#ореховыйторт
#шоколадныйторт
Именинный торт для маленькой принцессы Яэльки 👸 🎉🎉🎉
Пусть сбудутся все прозвучавшие пожелания!!!Пусть будет много радости и счастья!!!💝🌸🌸🌸
.
#фототорта
#торт
#евроторт
#тортдлядевочки
#зеркальнаяглазурь
#торткмв
#тортпятигорск
#муссовыйторт
#муссовыйтортпятигорск
#cake
#cakes
#desert
#pastry
#chocolate
#chocolatecake
#bonappetit
#торткмв
#пятигорск
#пятигорсконлайн
#пятигорскторты
#люблюготовить
#вкусныйподарок
#вкусныйторт
#тортнаденьрождения
#мирдолжензнатьчтояготовлю
#ореховыйторт
#шоколадныйторт
#красивыйторт #фототорта #вкусныйторт
Пост о том, как ПРАВИЛЬНО ☝перевозить торт!
Ставим ❤, и сохраняем в закладки!

Дорогие Друзья, пожалуйста, прочитайте и запомните данную информацию!

Везя торт в машине, придерживайтесь следующих действий:
🔷Обязательно ставьте коробку на ровную поверхность!
Это либо багажник, либо на пол в салоне машины!❕
🔷НИКАКОГО, повторяю, НИКАКОГО сидения, ведь там есть наклон! А это прямая угроза для торта, особенно если он многоярусный
🔷Летом ставьте как можно ближе торт под кондиционер.
А зимой как можно дальше от печки!
🔷Если торт везете в багажнике, позаботьтесь о том, чтобы коробка не двигалась!
🔷Соблюдайте скоростной режим, и будьте острожны на кочках!
🔷Везти торт на коленках не самая лучшая идея...
🔷Забирая торт, Вы берете ответственость в свои руки за перевозку!
🔷Цените труд кондитера, ведь в него вложено не мало сил и времени!
🔷По возможности, забирайте свой заказ сами. На курьера, как показывает практика, полностью нельзя положиться.
🔷И самое главное правило:
везти торт НОРМАЛЬНО, совсем не значит везти торт ПРАВИЛЬНО!

Поверьте, увидеть развалившийся торт никому не хочется!
Это один из страшных снов кондитера... да и Вам это испортит часть праздника.

НО! Если вдруг это произошло и торт развалился, свяжитесь с кондитером и сообщите об этом. Соберитесь и расскажите как везли торт, и что именно случилось. Чтобы не было недопониманий между вами!

Если же Вы настаиваете о возврате денежный средств, убедитесь в том, что не Вы виноваты в этом!
Ведь обвинить кондитера легче, чем проанализировать всю ситуацию!

Теперь, зная элементарные правила о перевозке, Вы будете осторожнее!

Очень надеюсь, на Ваше понимание и ответственность!

Ценю каждого клиента и благодарна, что доверяете мне! 😘🌹
Среди наших подписчиков есть те, кто только начинает заниматься кондитерским делом. Именно для вас мы подготовили список самого необходимого инвентаря!

Обязательно сохраняйте и ставьте ❤️ чтобы видеть наши посты!

1. Весы
Самый важный инструмент в кондитерском деле, кухонные весы помогут точно определить вес продуктов. Отдавайте предпочтение качественным и надежным электронным весам.
2. Стационарный или ручной миксер
На первое время подойдёт качественный ручной миксер, потом же приобретите стационарный планетарный с большой чашей из нержавеющей стали. Стационарный миксер в разы облегчает работу и экономит время.
3. Термометр
При приготовлении составляющих для ваших десертов термометр поможет довести их до нужной степени готовности. Приготовить сиропы, карамель, меренгу и тд. Темперирование шоколада без термометра вообще не стоит начинать.
Существует несколько видов основных термометров для кондитеров: игольчатый, с выносным щюпом, для духовых шкафов, бесконтактный инфракрасный пирометр и тд. В идеале иметь сразу несколько видов. Выбирайте только качественные модели.
4. Венчик
Размер и форма венчиков выбираются в зависимости от их назначения. Вытянутые, с более жесткими прутьями считаются универсальными. Имейте 1-2 универсальных венчика из нержавеющей стали.
5. Блендер
Погружной и с чашей-измельчителем, предназначен для пюрирования, измельчения и смешивания составляющих для десертов. Абсолютно необходим для приготовления зеркальной глазури, велюра и муссов.
6. Поворотный стол
Необходим для выравнивая тортов, главные показатели выбора - большой диаметр и устойчивость.
7. Шпатель/металлическая лопатка
Предназначены для выравнивания крема на тортах. Выбирайте большой широкий шпатель и 1-2 металлических лопаток, они послужат для разравнивая теста и переноса муссовых тортов на подложку.
8. Силиконовая лопатка
Незаменимый инструмент кондитера. Лопатки отлично вымешивают и счищают со стенок посуды все без остатка. Так же, существуют термостойкие силиконовые лопатки которые используются в приготовлении карамели, начинок и тд. Выбирайте исходя из ваших целей.
9. Сито
В большинстве рецептах сухие ингредиенты необходимо просеивать, поэтому для удобства приобретите 👉🏻