#инстакондитер

По традиции в выходные готовим что-нибудь вкусное к чаю. Сегодня это безе с арахисовым кремом. Я ребенок 90-х😁 и с детства мама приучила меня, что в магазине покупаем только то, что не сможем приготовить дома. Я выросла, но привычки остались, а в силу профессии, теперь знаю множество нюансов, поэтому всегда придерживаюсь этого маминого правила 😄😀. Часто слышу в свой адрес: Делать тебе нечего что-ли, что это трудно, накладно по времени, не хватает сил, терпения, уж лучше на диване полежать и т.д. и т.п. А вот я наверное из другого мира - почему-то мне не хочется в выходные лежать на диване и ничего не делать. Как ни странно, но я отдыхаю, когда занимаюсь кондитерской деятельностью дома. Именно это даёт мне новую волну энергии. Именно так я набираюсь сил для рабочих будней, где давненько ничего нового не происходит 😃. Часто слышу про возраст😁 , что всё это не более,чем молодость, и скоро это пройдет 😁. А я так не думаю. Редко кто с годами меняется, и я не стану исключением. А пока работаю над курсовой и паралельно радую домашних чем-нибудь новеньким. И в то время, когда готовлю, в голове прокручиваю новый рецептик 💭🌍 И вообще, лучшая мотивация - это детские, горящие от восторга глаза, самые искренние эмоции от моей дочери, которая не устает повторять, что её мама самая лучшая. Вот это всё даёт воздух для нового, ещё большего вдоха 💫💎 #анна #инстаграмдневник #инстакондитер #учусь #домашняякухня #выходные #безе #сладости #готовимдома #едимдома #казахстан #мойбриллиантик💎 #моеутро #моевдохновение #покаятольконачинаюсвойпуть #безескремом #арахисовыйкрем
Желания сбываются

Давно искала книгу кондитерских рецептов, которая меня полностью бы устраивала...
И вот она..👼
Даже на кухне во мне не спит юрист - я люблю,чтобы все было стандартизировано и в граммах ( не люблю готовить по рецептам "ложка", "стакан" и т.д.) И да,конечно, в этой книге нет ни слова про макаронс и европейские муссовые десерты, но я страшный человек - я обожаю масляный крем, поэтому советские торты - моя любовь..😱 Короче, рецептов много, все с фотографиями и небольшой предысторией, возвращаешься в детство ...
Делитесь своими кулинарными книгами💃

#декретныеистории
#книги#кулинарнаякнига #книгасрецептами #ириначадеева #чадейка#кондитерскиекниги #лабиринткниги #нн#ннов#инстакондитер #инстафуд #инстамама #мамывдекрете #мамаблог #дочкиматери #зефирнн#сладостиназаказ #рецензиянакнигу
Вот такая новинка была у меня в ассортименте к 14 февраля
Зефиросэндвичи на основе песочного печенья и зефир апельсин-корица внутри.. это очень вкусно😋
Мне самой безумно понравилось сочетание этих вкусов, поэтому такой десерт будет на постоянной основе.
Стоимость коробочки из 6 штук - 320 рублей.
Заказ принимаю за 2 дня.

Кстати, можно делать ассорти - совмещать с обычными зефиринами🍥

Поэтому, жду ваших заказов на предстоящие праздники😉
☎89873978730
#зефирнн#зефирсвоимируками #зефирручнойработы #зефиросендвич #зефирназаказнн #зефирнижнийновгород #нн#ннов#сладостиназаказ #декретныебудни #презентна8марта #23февраля ##проемкина_зефир #инстафуд#инстакондитер #инстамама #foodporn #lovefood #люблюготовить
Я всем благодарна!
Всем, кто так или иначе коснулся моей жизни...

В жизни каждого появляются люди, которые могут изменить её, повлиять на ход развития событий...
В моей жизни таких людей было много)

Еще год назад я работала экономистом, руководила небольшим, но очень любимым мною отделом долгосрочного планирования)
И в один прекрасный день я узнала о кондитерском курсе. Подумала, а почему бы и нет)
Так я попала на курсы к Ксении @egorovakseniya
Заняла первое место и меня затянуло)
Кондитеры меня поймут)))
Ксения стала первым человеком, который раскрыл мои таланты в кондитерке)
Буду нескромной)) у меня талантов много))) один из моих любимых - писать картины маслом

А дальше...
Мне очень полюбилась Алина @alina2cake_school ее манера легко и просто доносить до людей сложные вещи!
С ней я многому научилась, прошла два курса обучения по кондитерке и бизнесу!
Она дала столько мотивации и веры в себя!

Когда ты веришь в себя, занимаешься любимым делом, тебе вселенная посылает еще замечательных людей!

Так в моей жизни появились @ntaktashkina и @cardamonclub - организаторы марафона #инстакондитер
Это невероятные люди, которые зажигают всех своей неистовой энергией!!!
С ними хочется бежать, творить, жечь по полной!
Столько знаний и поддержки от огранизаторов и участников - это просто Огонь, Пожар и Космос!

Ну и конечно, не было бы меня такой как я сейчас без моей семьи, без их поддержки!
Моя доченька всем с гордостью заявляет: "Моя мама - кондитер!!! Она лучше всех!"

Без всех без вас... я была бы другая...

Теперь я не просто создаю торты для близких и моих клиентов, я дарю незабываемые эмоции, которыми я переполнена!

Спасибо всем вам!

#foxcake_осебе#инстакемерово#инстамамакемерово#сладкийкусочексчастья#сладкаяжизнь#вкусныетортыкемерово#life
Курс от @sunday_woman - У меня для вас очень крутая новость! Новость, с которой может начаться ваша новая инстажизнь! 🔥
Стартует уникальный масштабный он-лайн курс про Еду и Инстаграм «FOOD IS MY LIFE». Который пройдет прямо здесь, в Инстаграме, в аккаунте @food_is_my_life_2019.
👉 С 20 февраля по 9 марта.
🚩Курс будет абсолютно бесплатным!
.
В проекте своими знаниями и опытом в формате прямых эфиров и постов поделятся 10 известных инста-блогеров. В том числе и я. 🙋‍♀️
Я расскажу о ведении фудблога, о том, что должен уметь фудблогер, как этому научиться, с чего начать и как двигаться дальше. Интересно? Тогда записывайтесь! 😉
.
КАК ПОПАСТЬ НА КУРС?
Нужно выполнить 3 простых условия:
1. Подпишитесь на аккаунт курса @food_is_my_life_2019
2. Подпишитесь на 10 спикеров:
@andrrresky
@okuprin
@sunday_woman
@julicosmo
@leonov_chef
@zhabcka
@elena_photofood
@bittereschokolade
@dzyubaanna
@azourabova
3. Разместите у себя ЛЮБОЕ НОВОЕ фото и в начале текста укажите - «Приглашаю со мной в бесплатный онлайн курс про Еду и Инстаграм @food_is_my_life_2019 от 10 крутых блогеров». Не забудьте добавить хэштэг #едамояжизнь2019
ВСЕ!
❗20 февраля аккаунт курса станет закрытым. Администратор проверит всех и заблокирует тех, кто не выполнил условия по подпискам.
Универсальный рецепт🍴

Это про рулет из лаваша: я его просто обожаю.
Идеален, когда захотелось пирога, но #пп или не очень хочется заморачиваться с тестом.
Прекрасен как второе блюдо, как десерт, как завтрак.
Варьируем только начинки.
Итак, конкретно в этом у меня яблочно-грушевое варенье - это не повидло и не джем, а кусочки яблок и груш в небольшом количестве сахара, запечённая тыква, корица, мускатный орех и можно добавить цукаты.

Может быть куриный фарш, овощи, творог /сыр с зеленью, свежие фрукты и далее по списку, который выдаст вам фантазия.

Все ингредиенты разложить на лаваш, бока завернуть внутрь, скрутить в рулет, выложить на противень и смазать желтком. Отправить в духовку минут на 15-20 при t 180-200° до корочки.
Приятного аппетита 🌯

#проемкина_готовит #декретныебудни #ппрулет #рулетизлаваша #ппштрудель#нн#ннов#инстафуд #инстакондитер #кухнядомродной #яблоки #тыква#инстамалыш #инстамама #готовимдома #быстрыйпирог #быстрыйрецепт
«Долго ли, коротко ли так шло, только стал постепенно кисель господам прискучивать. Господа против прежнего сделались образованнее; даже из подлого звания которые мало-мальски в чины произошли — и те начали желеи да бламанжеи предпочитать»🤷‍♀️
Салтыков-Щедрин.

Бланманже - изысканный барский десерт на основе молока, миндаля и сахара. Он насчитывает уже много веков. И часто упоминался в произведениях Пушкина, Чехова и других писателей.

В переводе с французского означает «белое кушанье».

Со временем рецепт менялся, поэтому я вам предлагаю современную версию.

⚖️Итак,рецепт:⚖️
.
♥️Сохраняйте, чтоб не потерять😉

🍧75 гр Миндаля
🍧350 мл Молока 3,2%
🍧150 мл Сливок от 20%
🍧1 стручок ванили (или ванильная паста)
🍧75 гр сахара (на ваш вкус можно уменьшить или добавить)
🍧 10 гр желатина

🔪Технология:🔪

✔️Миндаль почистить по желанию. Если шкурку оставить, вкус будет более насыщенным. Просушить пару минут на сковороде.

✔️В блендере смолоть молоко и миндаль до однородности.

✔️Далее собрать семена ванили из стручка, положить семена и сам стручок в миндальное молоко, нагреть эту массу до кипения. Оставить на час для ароматизации.

✔️Желатин замочить 1 к 6, т е на 10 гр желатина 60 гр воды, если у вас пластины, просто замачиваете в холодной воде желатин, перед использованием отжать.

✔️Повторно нагреть миндально-ванильную смесь до 80 градусов. Не кипятить❗️ Добавить желатин. Хорошо все размешать, до полного растворения желатина. Затем процедить через сито.

✔️Остудить массу до 35 градусов (слегка тёплая на ощупь).

✔️Ввести сливки. Смешать и разлить по формам или бокалам.

✔️Поставить в холодильник не менее, чем на 3 часа.

💭В качестве соуса можно использовать джем или варенье, а также проварить ягодки, например чёрная смородина или черника, с сахаром и водой, чтобы получился легкий жидкий соус.

Bon appétit!!!😋
——-
♥️Всегда с пользой для вас Суркова Татьяна!♥️
——-
🍨А вы пробовали бланманже?🍨
——-
#сладкомурад_рецепты #сладкомурад #рецептдня #рецептыблюд #десерты #десертымосква #сладкаяжизнь #бланманже #готовимдома #едимдома #люблюготовить #мирдолжензнатьчтояготовлю #лерчек #мамаблогер #инстакондитер
На ночь покажу вот такой яркий торт.. Вес 3 кг, внутри ванильные коржи, клубничный и ванильный муссы, крем с маскарпоне.... Это очень вкусно.. Специально для любителей не приторных тортов...
.
. #домашнийторт #тортназаказбарнаул #тортследенцами #lovely #вкусняшка #инстамама #инстакондитер
После больших заказов -ассорти остаётся некоторое количество зефирок.
В последний раз мы с мужем и дочерью не дали пасть им смертью храбрых, но чую, скоро в джинсы перестану влезать.

Поэтому периодически у меня будут появляться наборы "в наличии".
Это как раз для вечерних посиделок или когда захотелось кого-то вдруг порадовать 👼

Успевайте поймать воздушную вкуснятину.
Заказы принимаю по-прежнему, не забывайте про 14 февраля🍓
Телефон в профиле, директ открыт🐇
#зефирсвоимируками #зефирручнойработы #зефирнн #зефирназаказнн #зефирнижнийновгород #нн#ннов #инстакондитер #инстафуд #инстамама#декретныебудни
Захотелось сделать что-то в стиле сказочных иллюстраций...
Верхний ярус медовик с заварным кремом, нижний - ванильный бисквит с карамельным кремом, вес 2,5 кг.
#торты #тортсимферополь #кондитерсимферополь #сказочныйторт #симферополь2019 #simf22 #тортыксюшимороженко #cakeart #fantasycake #fantasydecor #vse_konditery_tut #злойпосмотри #бзк0102 #озк0102 #gdetort #инстакондитер #wondercakes
Яблоки по акции

На самом деле сегодня расскажу не о скидках 😅

В спаре сейчас вот эти по 69,90 и я третий день готовлю пюре для зефира.
Беру самые зелёные и они очень даже сладкие 🍏
Для зефира идеал на антоновка, гренни Смит, Грушовка и вообще зелёные сорта.

Пюре, кстати, по этому рецепту можно готовить не только для зефира.
Для первого прикорма детей, например, или для повидла, мармелада.
Оно получается густым, с большим содержанием полезного пектина за счёт всех перегородок и кожуры в составе.
На перистальтику детского кишечника крайне полезно влияет👆
Берём яблоки, моем, режем на четвертинки и укладываем на противень кожурой наверх.
Ставим в духовку на 180-200° до полной готовности- размягчения.
Достаем и пробиваем блендером прям с кожурой и косточками.
Массу перекладываем на сито и оставляем стечь на ночь.
Дальше, если пюре на зефир, необходимо протереть все это через сито. После чего получим очень густое пюре, не требующее уваривания с плевками по всей плите, да что там - кухне.
Кто не знает, как плюется варящееся пюре - счастливчики😉
И готово, фасуем в пакеты и в морозилку😋
#проемкина_готовит #проемкина_зефир #зефирсвоимируками #зефирназаказнн #зефирнн#нн#ннов#яблоки #яблочноепюредлядетей #яблочноепюре #первыйприкорм #ямама#инстакондитер #инстафуд #инстамалыш #домашнийкондитер #декретныебудни
Меренговый рулет! Весь инстаграм пестрит этим чудо-лакомством - бастро, вкусно, вариантов начинок и оформления сколько угодно, ну, и меня не обошло стороной.. Мой вариант с вишней и грецкими орехом. Рецепт хотите?? Нужна духовка и хороший миксер) и, кстати, что скажете о чёрном фоне, как вам??
#меренговыйрулет #рулет #рецепт #вкусно #кчаю #длялюбимых #назаказ #вишня #шоколад #еда #инстаеда #инстакондитер #zhanincakes
Консистенция облаков
Давно хочу отметить, что мой зефир по консистенции вообще не похож на магазинный,который очень плотный, скорее резиновый, как мячик.
Домашний зефир не бывает таким, да и стандартов и ГОСТов здесь нет.
В самом начале я переживала, что у меня не выходит " как в магазине", и мама предложила мне назвать мой продукт зефирным десертом🍨
Суть дела не меняет и если Вам нравятся воздушные, муссовые десерты, то мой зефир вам придется по вкусу 🍥

На фото новый вкус - цитрусовый. Очень вкусный, один из моих любимых теперь 😊
И разрез зефирки🍥
Доступен к заказу по телефону 8 9873978730
Или в директ
#зефирсвоимируками
#зефирручнойработы #зефирнн #зефирназаказнн #домашнийкондитер #домашниесладости #ннов #нн#инстакондитер #инстафуд #ямама #инстамалыш #москва #нижнийновгород
Дружба между кондитерами👭

Ну честно сказать,как таковой не существует,хоть и говорят,что нужно дружить,общаться и помогать,я вот только за,но на практике-это не работает.
Вообще,я иду с девизом-"Не завидуй другим,просто повернись назад и посмотри,как вырос ты"вот  и я так-да,смотрю,да,оборачиваюсь и вижу,что я расту и на этом не останавливаюсь😎
А есть "жіночки"которые по-ходу завидуют-нужно быть добрее,и на этом все о вас😂
Короче часто вы встречаетесь с завистью "жіночок"и что вы с нею делаете-обращаете внимание или игнорите?

P.s в стори покажу свой почти первый торт😶напишите что думаете,расту?
Добрый день, #инстамир !
Как ваше настроение?
У меня выходные так выходные!
Разборки, раскопки, стрижки покраски, гости и гости!
Все успеть - девиз дня:)
Оттирая после завтрака йогурт с батареи (🤣🤣🤣), вспомнила как работая дома, был забит каждый уголок кухни, и муж, приходя с работы неистово орал: «когда это все закончится? Щас возьму и все выкину, в собственном доме нельзя поесть нормально»🤣🤣🤣 все это в прошлом, впрочем скоро и многое другое будет в прошлом:)
Мой февраль 2019 - старт в новую жизнь! Блииин из кондитера превращаюсь в кондитера- блогера🙈вам вообще интересны все эти сторисы не из кондитерки? Или только запиливать как я булочки режу?😍😍😍
На фото эклеры по индивидуальному заказу. Попробовав ассорти эклеров можно найти своих фаворитов😍😍 а вам какие больше понравились? 🔥🔥🔥
По традиции, 25 числа принято поздравлять всех Татьян, а также учащихся в вузах.
Кроме того, верующие люди могут помолиться Святой Татьяне об удаче в делах, о здоровье близких и личном счастье. 👼 Икона святой Татьяны в Нижнем Новгороде есть в Спасо-Преображенском соборе в Сормово, где ещё - не знаю. ( У кого сессия - актуально👋) Раньше по традиции в этот день пекли хлеб, который по своей форме напоминал солнце.☀ Этот обряд проводится с целью призыва небесного светила чаще появляться на небе и обогревать всё живое на Земле.

Фото с юбилея, а я пошла творить следующий торт и зазывать солнце для всех!
#татьяниндень #нн#ннов#деньстудента#домашнийкондитер #тортнаюбилей #тортсфруктами #инстафуд #инстакондитер #зефирсвоимируками #зефирназаказнн
Мы не стоим на месте, мы движемся только вперёд!
⠀⠀
🔥 В эти выходные у вас есть уникальный шанс прокачаться по полной на зажигательной и познавательной Digital Party!
⠀⠀
👉 Это мероприятие будет полезно не только вам, но и вашим аккаунтам💯
⠀⠀
🙆🏻‍♀️ Вы узнаете:
✏️ как понять и привлечь свою ЦА;
✏️ как сделать так, чтоб продажи возросли;
✏️ как и что писать в Инстаграм, что бы это было интересно и полезно;
✏️ как стать автором своего личного марафона
✏️ и многое много другое от непревзойдённой @victoria_tsar.
⠀⠀
🙌 Будут выступать только лучшие эксперты:
👩🏻‍💻 все секреты настройки таргетированной рекламы раскроет @marina_digich ;
💁🏻‍♀️ всё о размещении рекламы у блогеров расскажет @sv3tlana7;
📽 мега видеограф @d.g.video поможет посмотреть на видео с другой стороны и приоткроет тайны создания крутого видео контента;
📸 топовый фотограф @vorobyev_photo сделает лучшие портреты на заранее подготовленных фотозонах;
👩🏻 профессиональная модель @de.i.yarets расскажет, как на любой съёмке быть королевой.
⠀⠀
👐 Всё это и ещё много интересного ждёт вас 27 января в 17:00!
⠀⠀
👉 Стоимость участия всего 500 рублей😱
⠀⠀
📲 По вопросу приобретения билетов просьба писать в Директ! Количество мест ограничено...
⠀⠀
🖤 А вы занимаетесь продвижением своего бизнеса?
⠀⠀
🎞 Видео смонтировано @alnik_wellness 🔝
В такие морозные вечера чайные посиделки скрасят вот такие наборы с зефирными рожками и маленькими зефиринками.
Заказы принимаю за 2-3 дня, экстренно за 1 день.

Стоимость такого набора 300 рублей с коробочкой и лентой🍥 ☎ 8 9873978730
#зефирнн #зефирсвоимируками #зефирназаказнн #домашнийкондитер #декретныебудни #ямама#сладкийподарок #сладостиназаказ #домашниесладости #инстакондитер #инстафуд #инстамама #нн#ннов#москва #зефирныйрожок
Нам прекрасно дома - мы вместе готовим, убираемся, гуляем, естественно, ходим в развивашку, занимаемся дома и прочее...но прям чувствуется, как ей надо в общество таких же,как она, или не таких же...(ну это уже мои домысливания и переживания)
Это я про садик, конечно)
Вот так бывает, когда ребенок готов на 120% к детскому саду, но его не дают..😏а у кого-то наоборот..
Ну мы вообще не расстроились, на работу мне все равно не раньше сентября, поэтому продолжаем наслаждаться обществом друг друга, вот эклеров забацали🍩
Рецепт попозже, кому нужно)
#декретголовногомозга
#декретныебудни
#декретныеистории #мама #инстафуд #инстакондитер #эклеры#готовимдома #инстамалыш #нн#ннов#садик #зефирнн #ямама #моямаша
Школьная пора - т̶̶̶̶р̶̶̶̶ы̶̶̶̶н̶̶̶̶д̶̶̶̶е̶̶̶̶ц̶̶̶̶ тяжелое время для родителей🤭

Итак, друзья, пугали меня школой долго и упорно. И вот теперь я могу высказать своё мнение на сей счёт, ибо уже полгода как мама школьника.

Как в том бородатом анекдоте: «Учебный год как беременность. Длится 9 месяцев - тошнить начинает со второй недели»😀

Ответственно заявляю...
Ничего страшного в школе нет🤫

Я не делаю с ребёнком уроки. Это принципиальная позиция. Я их проверяю, я всегда готова ему помочь, но сидеть над ним - увольте.
В целом я поняла - это всего лишь вопрос отношения. Отношения к школьному образованию в принципе.

Мы с мужем не ждём, что школа даст нашему ребёнку все знания для построения успешной и плодотворной жизни. Эту ответственность мы в полной мере берём на себя.

Школа в нашем понимании - это некая обязаловка, которую, ну да, надо пройти и важнейшая ее функция - социализация нашего ребёнка.
Она должна привить ему навыки общения в коллективе, умение найти и отстоять своё место, умение дружить в конце концов. Все же остальное, в т.ч. И получение необходимых в будущем знаний - задача родителей и выбранного ими (совместно с ребёнком) дополнительного образования.

Мне много говорили, вот пойдёте учиться, тогда поймёшь. Теперь говорят, вот начнут во втором классе ставить оценки и твоё отношение изменится.

Уверена в обратном. Я не хочу воспитывать своего ребёнка в парадигме оценок. Я хочу воспитывать его в парадигме ответственности.
Ему 7 лет, но он знает, что уроки - это его зона ответственности. Как зона ответственности мамы готовить еду, к примеру.

Да, ему как и всем детям далеко не всегда хочется делать уроки (и учебники, бывает, летают по квартире), но в результате он садится и делает. И делает не потому, что иначе р̶̶̶̶е̶̶̶̶м̶̶̶̶н̶̶̶̶ё̶̶̶̶м̶̶̶̶ п̶̶̶̶о̶̶̶̶ ж̶̶̶̶о̶̶̶̶п̶̶̶̶е̶̶̶̶ родители будут ругаться, а потому, что п͟͟р͟͟о͟͟с͟͟т͟͟о͟͟ н͟͟е͟͟ м͟͟о͟͟ж͟͟е͟͟т͟͟ и͟͟х͟͟ н͟͟е͟͟ с͟͟д͟͟е͟͟л͟͟а͟͟т͟͟ь͟͟.

А какого Ваше отношение к школьным будням?
Рада приветствовать вас в своём кондитерском мире😃

#привет #тортназаказмосква #ручнаяработамосква #моямосква #люблютебя #ятакаяя #ядевушка #ямама #мамасыночка #инстакондитер
КАК ИНСТАГРАММ МЕНЯЕТ ЖИЗНЬ...

Эмоции меня переполняют! К сожалению 1 минуты видео -это так мало, а слов благодарности не счесть!!

Оксана @cardamonclub ,Надежда @ntaktashkina и все организаторы марафона #инстакондитер , огромное вам спасибо!

Какое счастье ,что я попала к вам!Даже находясь в другой стране, я в полной мере ощутила ваш волшебный пендель.И иного выхода не было,кроме как идти и жечь - писать незнакомым людям с деловыми предложениями, выходить в прямые эфиры и петь на всю страну в сториз)
Вы,как зажигалочки, - разжигаете в сердцах людей "огонь,пожар и космос"!!💥💥

Отдельное слово об атмосфере марафона..!Никогда бы не подумала,что посторонние друг другу люди могут так сплотиться в 1 дружную команду!!

Милая Надежда, я безумно рада ,что вы появились в моей жизни! Без вашего участия моя страница не была бы такой ,какая она сейчас, а дальше будет ещё лучше,Благодаря вам я познакомилась с чудеснейшим фотографом ,@alida.mur.photo ,которая исполнила мою мечту и сделала профессиональную фотосессию для меня и отдельно фотосессию с доченькой.А невероятно талантливый видеограф @jpegraph снял для меня всем известный фантастически крутой ролик) а сколько ещё роликов в будущем мы "забабахаем" с ним)💪

Вы действительно меняете жизнь-мой муж открылся всем, как прекрасный актер и очень творческий человек...

Без вас не было б ничего этого...

До слез,огромная искренняя благодарность вам.
Надежда...Не зря вас зовут именно так..вы наполняете людей Надеждой на то ,что все у них получится...
Вы с Оксаной замечательные учителя и прекрасные люди!❤️
.
С любовью,Kaycakes💖!
______
#инстамарафон#ученьесвет#instakonditer#cakes#foodblogger#алматымосква
У медали две стороны - этой вы не знали...

Не принято сейчас говорить о трудностях и болях. Инстаграм - это красивая картинка и не менее красивая жизнь, где все кажется лёгким, простым и счастливым.

Именно поэтому у многих развивается комплекс, что их жизнь такая тяжелая, унылая. Все кругом успешные, богатые и замужем, а от меня даже харек сбежал.

Трудности есть у всех, но мы о них молчим, выдавая сразу готовый успешный сценарий.

Так вот, друзья. Мне 28 лет, у меня сын и муж иностранец. Его уволили с работы и теперь завязав пояса я работаю в 2 раза больше. ⠀
Моя работа - это не только тортики на заказ: испёк, отвёз. Я создаю рецепты, делаю рекламу, пишу посты, придумываю акции, обучаюсь постоянно, чтобы мои навыки совершенствовались, а знания расширялись.

Я организовываю шоу в составе команды «Царь», шоу в формате нетворкинг, чтобы люди имели возможность встречаться оффлайн, общаться, обрастать полезными знакомствами, создавать коллаборации.

А рутинные домашние дела никто не отменял! Я все так же отвожу сына в садик, убираюсь, готовлю завтрак, обед, ужин и компот, стираю, и конечно часто самой хочется повеситься на этой сушилке.

Но! Это жизнь. Когда я рассказываю о своих успехах, мой директ взрывают вопросы: а как ты все успеваешь?

Да никак. Просто делю задачи по категориям, и делаю сначала все самое необходимое, а остальное решается само собой.

Самое главное правило в семье - никаких игрушек и лишних вещей в кухне и столовой. Так я могу спокойно работать и даже попить чай, потому что каждое утро начинаю уборку именно с уборки этих помещений. Таким образом я всегда в равновесии, даже если в комнате шарахнула атомная бомба из Лего, рельсов, книг и прочего, мое пространство даёт мне гармонию. А погром можно убрать даже завтра.👌

Помните, дорогие, у всех есть трудности, проблемы, болезни и несчастья, я не говорю о них не потому что их нет, а потому что хочу говорить только о позитиве, только о хорошем, чтобы вызывать улыбки, смех и радость.

Ведь я - Сладкому рад, я есть ваш эндорфин, который сегодня поделился трудностями.
———
Photo by @alina_gashnikova_photo
———
А как вы преодолеваете сложные периоды жизни?
———
#сладкомурад_мояистория
Давно хотела рассказать про основное составляющее моего зефира - агар-агар.💫
Почему моего, потому что некоторые, да и большинство массовых производителей, используют желатин как желирующим агент.
Это не плохо, но агар, в отличие от желатина, не имеет запаха и вкуса, что не влияет на истинный вкус десерта.
А ещё агар воздушнее и устойчивее.🍡
Итак, агар-агар - ингредиент растительного происхождения, который производят из бурых и красных водорослей.
Агар не содержит жиров , состоит из 5% белков и 95% углеводов.
Он богат такими минеральными веществами, как железо, йод, магний, кальций.💪
Резюмируя сказанное, можно сделать несложные выводы:
- йод крайне полезен для щитовидной железы
- кальций укрепляет костные ткани
- железо повышает гемоглобин и придает сил
- отсутствие жира в составе делает его почти диетическим десертом - агар очищает организм от шлаков и снижает кислотность в желудке ( для гастритчиков после овсянки самое то😋) - а растительное происхождение агара делает его незаменимым на столе у вегетарианцев
Вот такой чудо продукт👍
Теперь его можно приобрести и у меня по очень приятной цене : фасовка 50 грамм - 170 рублей.
#зефирназаказ #зефирнн #агарагар #агаркупить#домашнийкондитер #домашниесладостинн #готовимдома #инстафуд #инстакондитер #нн#ннов #зефирсвоимируками #пп#ппсладости
Разбирала вчера сладкие подарки, которые ребёнку на новый год надарили, насчитала 5 пакетов с конфетами.🍬🍫🍭🙀
.
Теперь думаю, такими темпами, как мы их едим нам хватит до следующего нового года.😂 Ребёнку практически не даю, а мы с мужем и так на сладкой диете, подъедаем обрезки с бисквитов,🍰 если ещё и конфеты есть, будет перебор!😆
.
Как у вас обстоят дела со съедобными новогодними подарками?
Все уже приговорили или растягиваете удовольствие?
.
.
.
#тортыназаказкраснодар #бисквитныйторт #бисквитныйторткраснодар #тортыназаказ #тортнапраздник #красныйторт #выпечканазаказкраснодар #вкусножитьнезапретишь #красивыйторт #краснодар #индустриальный #лорис #знаменский #инстакондитер
УЛЫБАЙТЕСЬ!!!!😋 Это совет из серии «все гениальное просто», хотя иногда, согласитесь, ему не так-то легко следовать: нередко, пытаясь побороть волнение, мы изображаем на лице лишь неестественную натянутую гримасу, которая едва ли добавляет нам привлекательности. 😦 Чтобы улыбка действительно обезоруживала даже самых скептически настроенных собеседников, психологи рекомендуют вообразить, что вам предстоит встреча с лучшим другом, которого вы не видели целый год: 😜подсознание автоматически заставит вас «включить» самую искреннюю и теплую улыбку. УЛЫБАЙТЕСЬ И СЧАСТЬЕ БУДЕТ ВСЕГДА С ВАМИ!!!!!
Каждый раз получая заказ на торт "Птичье молоко" меня начинает обуревать необъяснимый страх: страх что не получиться, страх что желатин начнет вести себя не так как надо, страх что суфле не стабилизируется и в итоге клиент останется не доволен😵 И я начинаю с еще большей скрупулезностью мешать, взбивать, выпекать, формировать этот торт, всматриваясь пристально в мус, что бы там не было комков, тщательнее взвешивать все ингредиенты, доводить до нужного состояния желатин .....и миллион раз посмотрю в рецепт - вдруг я что то забыла 😱 Трясущимися руками отдаю торт клиенту и продолжаю пребывать в таком состоянии пока не получу отзыв от клиента😹 Этот раз был не исключением ....., но УРААА...клиент доволен, я счастлива 😻 В чем причина такого состояния... не знаю...да и разбираться не хочу.😜 Наверное у кондитера должен быть рецепт, который приводит его с состояние драйва💥 Для меня это "Птичье молоко" - хотя оно мне ооочень нравиться и делаю я его отменно 🤗 А еще это любимый торт моего мужа😘 может быть поэтому я и волнуюсь каждый раз как первый раз 😻 За лайк отдельная БЛАГОДАРНОСТЬ 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Эти щенки покорили сердца детишек. Желаю имениннику весёлых приключений, озорных затей и интересных увлечений! Спасибо, что позволяете быть частью вашего праздника!
Стакан у @lavka_konditera_grodno 🤩#трафайлы #мама #инстакондитер #гродно #натуральной #вкусно #чай #кофе #🤩☕️🥤🍰🍿🍰🎂🍫🍭🍩🍪🌰🥜 #🍒🍓🍇 #irenakonditer
Сегодня торт стоит 32 авокадо и это не шутка.🤓

Все дело в том, что в Чили грянул дефицит авокадо. Цена за килограмм доходит до 500 руб, и для чилийцев это очень печально😐.

И вот один магазин решил выставить эквивалентную цену за смартфоны в авокадо.

Долго ждать не пришлось и откликнулся местный авокадный барон, который пришёл в магазин с 2-я мешками авокадо весом 58 кг. 👌😂

Телефон ему продали...👍🏻

Такого, говорят, нигде случится не может кроме Чили.

Так вот...

Я, Суркова Татьяна создатель кондитерской мастерской «Сладкому рад» @sladkomu_rad заявляю!

Любой желающий может приобрести у меня тортик на 1 кг всего за 31 хороший качественный авокадо.

Победителя-везунчика, который станет первым покупателем торта за авокадо я выберу методом генерации😃

В России нашёлся кондитер, который продаёт тортик за авокадо, найдётся ли клиент, который его купит?😃

Пишите в комментариях: @sladkomu_rad хочу тортик за авокадо😃
———
#сладкомурад #авокадо #цветнастроениясиний #мбэнд #тортмосква #намвесело #чили #сантьяго #инстакондитер #эксперимент #москва24 #новостимосквы
IT'S A KIND OF MAGIC🧙‍♀️🖤🧙‍♂️! CHOCOLATE #magiccake Шоколадный "магический" торт.
.
#irina_cake_challenge #americancuisine с вкуснейшим шоколадным тортом😋. Я уже публиковала его фотографии несколько постов назад в #hugge food, а сейчас хочется рассказать о самом торте. Magic cake - это торт, где одно тесто в процессе выпечки разделяется на три слоя, отсюда и магия😉.
.
У нас часто можно встретить его ванильную версию под названием "умное пироженое". Я знакома с ним уже много лет, а вот американский вариант открыла для себя только этой осенью. В следующих постах будет ещё magic cake с ревенем. Тоже #incrediblydelicious 🤩🤩🤩.
.
Этот торт словно специально создан для меня: я люблю шоколад и заварной крем, а здесь их полным полно. Вкусно, красиво, сытно и хочется ещё🖤.
.
А вы пробовали Умное пироженое? Любите десерты с заварным кремом?
.
.
.
.
.
.
.
.
.
#irina_flatlay #irina_food #chocolatecake🍰 #chocolatlover #foodaddicted #sweettoothsatisfied #passionforbaking #умноепирожное #влeво #инстакондитер #foodstyling #foodposts #instafood #foodgazm

Женечка,ты такая молодец 👏! Ты супер 👏! Ты гений 🤔!

Ох как же приятно получать такие сообщения, я просто таю ❤️, когда читаю 😍!

Почти год 🎉, я радую своих близких 👨‍👩‍👦‍👦👨‍👩‍👧👪, своими творениями 🎂🍦🍰!

Уже многое изведав в кондитерском искусстве,я дала кучу советов И ответов, поступающих в Директ !

Уже прошло почти 12 лет назад, 😱 как у меня родился сын Даниил и уже тогда я радовала семью домашними тортиками 🎂. Они не были такими красивыми , но то , что они были вкуснющие , это точно!

Все 12 лет я пекла , но мой 🧠 не понимал , что это мое 🤞, пока не родилась Адель.

Спасибо тебе моя булочка ❤️😍.
Кондитерское искусство- это моя отдушина и Антистресс.

А сколько я узнала слов 😱: изомальт, кондурин, и у меня есть краскопульт 🤗, но на деле пока 👋 не испробовала 😭!

Я всегда волнуюсь за каждый заказ, как за своих детей .
Но я знаю одно , вам он точно понравится 😋! Для заказа переходят по ссылке или мой Директ открыт 🚪
И у меня для вас хорошая новость ❤️🎂
В предыдущем посте читайте условия и участвуйте!!!

А теперь знакомимся с вами !
Как вас зовут и сколько у вас детей 😍?!#evgeshasboeva_оличном
Горячего вам отзыва в ленту!
Хочешь вкусно печь и сладко продавать ?
Тогда тебе к @ntaktashkina
Она знает все о тортах и продажах!
Поможет разобрать как с сложными ингредиентами, особенностями технологии приготовления, так и с целевой аудиторией, эффективной продажей и созданием концепции!
За знаниями к @ntaktashkina ❤️❤️❤️❤️
Боже мой, мой первый #наполеон и он прекрасен. В харькове, под моим домом, есть #кондитерская "полюшко". Там офигенный наполеон..и вот теперь я такой умею печь! #самсебекондитер #инстакондитер #pastaci #instapastaci
Forêt noire , tout est fait maison : les copeaux en chocolat, cerises 🍒 et bien évidemment le reste #foretnoire#gateau#cerise#copeaux#chantilly#cakedecorating#cake#cream#lianamoucayelan#foodporn#labase#patisserie#pastry#pastylove#yam#інстаїжа#кондитер#зробисам#торти#вишня#черныйлес#черныйлесторт#франция#выпечка#инстакондитер#инстафуд
Моя давняя мечта посетить Прагу, увидеть ее собственными глазами, а не на картинках! Жуть, как хочется выиграть это путешествие и отправиться туда на рождество.
Невероятная красота 😍 и интересная архитектура этого города манит и заставляет мечтать о Чехии в целом





Участвую в марафоне Сладкая жизнь от @alina2cake_school & @alina2cake.
#марафон_alina2cake#кондитера#кондитер#кондитерский#кондитерскиймир#кондитерскоеискусство#кондитерскиеизделия#инстакондитер#confectionery#confectioner#pastrycook#pastrycooking#pastrycooks#cantontower#guangzhou#guangzhoucity#guangzhouchina#china#china🇨🇳#world#instaworld
Это был маленький опыт в работе и приятные знакомства
~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~
У каждого человека есть своя муза👻 кого-то она четко пинает в сладкое место🍑 а кому-то необходимо пробуждать ее и вдохновлять самому😆
На время работы в Китае и по сей день моей музой была Алина Ахмадиева





Участвую в марафоне Сладкая жизнь от @alina2cake_school & @alina2cake
#марафон_alina2cake#кондитера#кондитер#кондитерский#кондитерскиймир#кондитерскоеискусство#кондитерскиеизделия#инстакондитер#confectionery#confectioner#pastrycook#pastrycooking#pastrycooks
Première essai les macarons chocolat au crème citron 🍋 pour ma part j’adhère #macarons#macaron#macaronstagram#citron#cremecitron#instapastry#instafood#foodporn#pastrychefs#cream#lemon#picture#frenchepastry#lianamoucayelan#france#yam#foodie#dessert#дессерт#инстадесерт#выпечка#инстафуд#макарон#макаронсы#лимон#кремлимонный#лимонныйкрем#вкуснотища#инстакондитер#кондитер#
Каждое путешествие прекрасно по своему, будь то локально🚗, либо через границы.✈️✈️✈️ Сколько всего ещё предстоит увидеть нам своими глазами...
🌎Всем путешествий!🌍





Участвую в марафоне Сладкая жизнь от @alina2cake_school & @alina2cake.
#марафон_alina2cake#кондитера#кондитер#кондитерский#кондитерскиймир#кондитерскоеискусство#кондитерскиеизделия#инстакондитер#confectionery#confectioner#pastrycook#pastrycooking#pastrycooks
Магия зефироделания меня затянула 🙃
Тебе каждый день хочется делать ,что-то новое,с новым вкусом - это просто твой мир 🌍
К заказу доступны пока пару видов зефира :
🍭 Яблочный 🍭 Клюквенный

Но в скором времени будет еще больше видов ,немного терпения.
А тем временем идет подготовка к конкурсу «Новинка -2019» на Севере Метрополь 🐼

_________________________________
для заказа можно написать втDirect,Whatsapp,SMS,а так же работает кнопочка 📲
#зефирспб#тортспб#зефирназаказ#зефирноеискушение#подаркиспб#подарокденьматери#подарокденьматериспб#сладостиспб#инстаторт#инстаблогер#инстакондитер#likeforlikes#instagood#спб#кондитерскаяспб#
🍞🍞🍞Чаба́тта - итальянский белый хлеб, изготовляемый из пшеничной муки и дрожжей или на пшеничной закваске, обычно с добавлением оливкового масла.
Когда он настоящий, то у него особая хрустящая корочка, морская соль сверху и ,конечно же, оливки ( куда же без них). Сама структура теста должна быть обязательно с порами.
Получился невероятно вкусный. Жаль, что вечером фотографии не совсем красиво получаются, зато по настоящему. Утром его уже не будет - съедят))) #тортики #блогоеде #пушкино #мытищи #кондитерская #молли #mollycake #пеку #рецептычиабатты #мк #скоромк #чиабатта #ямама #учусьнакондитера #тортикиназаказмытищи #купитьдомашнийхлеб #инстакондитер
Cookies for princess
.
.
Пряники для принцессы
#gingerbread #gift #caketopper #пряники #пряникиназаказ #москва #деньрождения #принцесса #девочкитакиедевочки #инстакондитер
Всем привет!
С вами снова @sladkaa_gizn !
.
.
Как и обещала,сегодня я вам расскажу о самых популярных начинках в муссовых тортах.
.
Только просьба, если для вас информация оказалась полезной, ставьте лайк❤
Только так я пойму, стоит ли такую информацию давать.
Поехалиииии

КУЛИ - это ягодный или фруктовый соус. Однородное пюре, загущенное при помощи пектина или желатина. Имеет очень насыщенный вкус продукта,из которого сделан.
КОНФИ- это тоже ягодные или фруктовое пюре с желируюшим компонентом,от кули отличается консистенцией.
КОМПОТЕ- это фрукты порезанные кубиками, проваренные в сиропе, с добавлением желирующего компонента. Как пример, пюре из маракуйи с кусочками банана. Интересная начинка как по текстуре, так и по ягодно-фруктовому вкусу.
КРЕМЮ или КРЕМЕ -одно и тоже "cremeux", по ощущениям нечто среднее между соусом,кремом и муссом. Чаще всего состоит из желтков, сливок, сахара, молока и, конечно же, фруктового или ягодного пюре.
КУРД -английский заварной крем. Чаще всего встречается лимонный курд, но может быть в составе и другие фрукты или ягоды с кислинкой. В составе также яйца, масло и сахар.
ПРАЛИНЕ -карамелизированные орехи.
НУГАТИН- разновидность карамели,в которую добавлены орехи или семечки. Готовится из мелких семечек или дробленных орехов, с добавлением масла или сливок.
ГАНАШ -в данном случае как одна из начинок в торте, это шоколад с добавлением какой-либо жидкости,например, сливок.
.
Допустимо сочетание нескольких начинок, например,конфи и креме в составе одного торта. Так как у креме не такой насыщенный вкус как у конфи, но он может являться важным составляющим для оттенков вкусовой палитры десерта.
Нугатин более мягче чем пралине, тут выбор на вкус.
.
Конечно при сочетании разных начинок вкусы играют по-разному. Пробуйте, вам точно понравится😋🎂🖒
.
#торт_кольчугино_назаказ
#муссовый_торт_назаказ #кольчугино_торт_назаказ #Никифоровакондитер #муссовыйторт_назаказ #чизкейк_мусс #чизкейки_кольчугино #вкусноготовить #рецепттортов #рецептнакаждыйдень #инстатортик #инстакондитер #вкусжизни
Поехали капкейки к своей заказчице.
Радуйте своих любимых и близких сладкими подарочками.
#домашняякондитерская #кондитер
#капкейкибарнаул #торыбарнаул
#тортыназаказ #десертыбарнаул
#сладости #desert #мама #домашняявыпечка
#чизкрем #инстамама #инстакондитер #заказнойторт #вкуснокаквдетстве
#сладкийстол

Иногда виды насадок действительно удивляют 😍

Вы только посмотрите и представьте, какие красивые узорчики получаются благодаря им🙀

Кстати сейчас на насадки скидки 👍🏻
Насадки по 40 грн 🙌🏻

Вам нравятся такие необычные насадки и инструменты воющем?😻

📲germes-ukraina.com.ua
#инстаповар
#инстакондитер
#тортназаказукраина
🎉В сентябре у нас есть еще замечательный праздник - День работников дошкольного образования. Или в простонародье - День Воспитателя. Хотя, на мой взгляд, первое определение гораздо шире. Ведь педагоги в дошкольных развивающих центрах тоже - работники дошкольного образования. Поэтому, не забудьте поздравить 27 сентября не только воспитателей, нянечек, но и своих любимых педагогов в развивающих центрах! 🎁 Кстати, вот такой букет из пряников станет прекрасным и вкусным подарком для тех людей, кому вы доверили воспитание и развитие своего ребенка! 💐⠀
#красноярск, #тортыкрасноярск, #124tortika, #красмама, #инстакондитер, #яжвк, #инстакрасмама, #пряникикрасноярск, #124tortika_пряники, #подароквоспитателю
Ингредиенты
Яйцо куриное - 1 шт.
Сахар - 30 г
Мука пшеничная - 20 г
Шоколад темный - 40 г
Масло сливочное - 40 г

Процесс приготовления

Этот рецепт - всего на 2 #капкейка.
Для таких худеющих сладкоежек как я.
В нем нюанс- время выпечки. Около 12 минут. Корочка должна схватиться, а серединка- остаться божественно тякучей. Итак:
.
Шоколад с маслицем растопить на паровой бане или в микроволновке.
Яйцо с сахаром слегка взбить.
Высыпать муку.
Перемешать настойчиво.
Добавить шоколад с маслом.
Снова перемешать.
Разлить на две силиконовые формы для капкейков.
Выпекать наши вкусняшки с жидкой начинкой при температуре 160 градусов.
После 10 минут наблюдать за верхушкой маффинов, она должна схватиться, а центр - остаться мягким и жидким.
Оочееень вкусно с мороженым в паре.
Мда. Похудею я,как же😂
.
.
Рецепт углядела у
iamcook.ru
Спасибо им.
Баваруаз, дакуаз, Джоконда 😳 Что это?
И замешан ли в этом Леонардо да Винчи?!

Все эти слова знакомы кондитеру, а вот мои клиенты всегда со смущением спрашивают можно ли перевести это на русский?

👩‍🍳Итак, словарь кондитера вашему вниманию:

АНГЛЕЗ - легкий заварной крем-эмульсия. Состав: желтки, молоко и сахар.

БАВАРУАЗ - это заварной крем. Состав: англез, желатин и сливки 33-35%.

ПАТИСЬЕР - классический заварной крем. Состав: англез и кукурузный крахмал.

МУСЛИН - заварной крем. Состав: патисьер и сливочное масло.

ДИПЛОМАТ - в основе муслин и сливки 33-35%. Часто закрепляют желатином.

КРЕМЮ - заварная основа с добавлением ягодного пюре или шоколада, сливочного масла и желатина.

КОМПОТЕ - желеобразная ягодная начинка на желатине, с добавлением ягод.

КОНФИ - мармеладная ягодная начинка на пектине.

ДЖОКОНДА - легкий бисквит на яйцах и миндальной муке.

ДАКУАЗ - бисквит из взбитых белков, миндальной муки и сахарной пудры.

ВИКТОРИЯ - бисквит на основе сливочного масла, сахара и муки в равных пропорциях.

ШАНТИЛЬИ - крем из взбитых сливок с сахарной пудрой.
————
💕Всегда максимально понятно для вас Суркова Татьяна!💕
———
🍬Друзья, какие термины в кондитерском искусстве для вас ещё загадка?🍬
———
#сладкомурад_словарь #сладкомурад #цветыбезповода #тортназаказмосква #загородныйдом #люблюжизнь #люблювкусняшки #работаюработу #жизньврозовомцвете #пионымосква #москваграм #инстакондитер #leto
Букеты для подарка могут быть разные,и даже пряничные цветы 💐
Пряничный букет приятный подарок на любой праздник,а тем временем на 1 сентября!

Заказы принимаются до 27 августа!

Пряничные букеты от 350 р
#пряники#пряникиспб#пряникиназаказ#пряникиназаказспб#beautiful#подарок#подарокспб#пряники1сентября#пряники1сентябряспб#спб#питер#likeforlikes#instagram#сладостиспб#кондитерскаяспб#инстакондитер
🌿Нежность🌿
Покажу Вам сегодня цветочную композицию, которой я училась все воскресенье на курсе по вафельные цветам у @marina_cherehovich.
Давно хотела попасть на данный курс, потому что безумно нравятся цветочки из вафельной бумаги. Они такие лёгкие, красивые, необычные...и так красиво дополняют тортики, делая их более нежными и воздушными😍😍😍
______________________________
🌿Всем добра🌿

#sweetnika_tort
🌞 Лето.  Поляны цветов разукрашены  всеми красками. 🌺🌻🌷🌼🌸Мы не будем разорять поля, мы можем себе сами букет "вырастить". 💪Из пряников. 💐Самый необычный, какой только захотим! ✨ Мы же сами себе волшебники! ☺️⠀
#красноярск, #тортыкрасноярск, #124tortika, #тортыназаказкрасноярск, #красмама, #инстакондитер, #яжвк, #инстакрасмама, #пряникикрасноярск, #капкейкикрасноярск, #имбирныепряникикрасноярск #124tortika_пряники
🔪Разрез. 🍫Шоколадные капкейки с 🍒 вишневой начинкой внутри и шоколадным крем-чизом сверху. 😍
Доступны к заказу. 8-913-559-4249
#красноярск, #тортыкрасноярск, #124tortika, #тортыназаказкрасноярск, #красмама, #инстакондитер, #яжвк, #инстакрасмама, #пряникикрасноярск, #капкейкикрасноярск, #имбирныепряникикрасноярск
💥 Друзья мои! Я вернулась отдохнувшая, с новыми силами и кучей вдохновения! ✨ И с радостью готова принимать ваши заказы! ❤️
А на фото - французская классика - торт Опера.🎼 Нежные коржи, кофейный крем, ганаш и шоколадная глазурь. 🎶Опера чаще подаётся не как торт, а в форме пирожных.🎵
☕ Нежный, ароматный, со вкусом кофе и ноткой миндаля и ванили - этот торт никого не оставит равнодушным!😍
#красноярск, #тортыкрасноярск, #124tortika, #тортыназаказкрасноярск, #красмама, #инстакондитер, #яжвк, #инстакрасмама, #пряникикрасноярск, #капкейкикрасноярск, #имбирныепряникикрасноярск
Завораживающий серый😍+ красная смородина! По моему не плохо получилось😊🍇а как вам?! 🌸цена с декором: 700₽
#сновалюбимаяработа #работаилихобби #санмари #капкейкинижнийновгород #капкейкиназаказ #nn #sanmari_dessert #цветнастроеньясерый #инстакондитер
💕💜Черничный мусс 💜💕
Внутри сливочно черничный мусс, малиновый и черничный конфи , макковый и ванильный бисквит 💞 оформления крем чиз, свежая ягода и потёки из черного шоколада 🍫
.
.
.
Для заказа пишите 📩 в директ или звоните 📲 по номерам Вайбер /Телеграм 066 366 34 42 / 063 243 01 84 Анастасия
.
.
.
.
.
#тортсдоставкойкиев #тортывналичиекиев #тортыначеколовке #тортысягодойкиев #мусовыйторт #муссовыйторткиев #черничныймусс #ягода #инстаторт #инстакондитер #кондитеркиев #услугикндитера #услугикондитеракиев #тортынасоломенке #тортыначеколовке #соломенскийраойн #чоколовскыйрайон #киев #киевторт #сладостикиев #тортыназаказдетямкиев #тортнаденьрождения #тортыбезмастикикиев #кремовыетортыкиев
☀️А это лучики-пирожные к солнышку из предыдущего поста. Надо сказать, что это было трудоёмко - такие порционные мини-тортики. 🍰 Зато кушать удобнее. 🙃
#красноярск, #тортыкрасноярск, #124tortika, #тортыназаказкрасноярск, #красмама, #инстакондитер, #яжвк, #инстакрасмама, #пряникикрасноярск, #капкейкикрасноярск, #имбирныепряникикрасноярск
🎂 Торт "Красный бархат". 🍓Летний вариант, украшенный ягодами. Нежные, сочные коржи ярко-красного цвета с шоколадным вкусом. 🍫Кроме сливочного крем-чиза здесь дополнит
ельно добавлен слой вишневого курда. 🍒 Очень мягкий и нежный  тортик. 💝
#красноярск, #тортыкрасноярск, #124tortika, #тортыназаказкрасноярск, #красмама, #инстакондитер, #яжвк, #инстакрасмама, #пряникикрасноярск, #капкейкикрасноярск, #имбирныепряникикрасноярск
🎂 Торт "Красный бархат". 🍓Летний вариант, украшенный ягодами. Нежные, сочные коржи ярко-красного цвета с шоколадным вкусом. 🍫Кроме сливочного крем-чиза здесь дополнит
ельно добавлен слой вишневого курда. 🍒 Очень мягкий и нежный  тортик. 💝
#красноярск, #тортыкрасноярск, #124tortika, #тортыназаказкрасноярск, #красмама, #инстакондитер, #яжвк, #инстакрасмама, #пряникикрасноярск, #капкейкикрасноярск, #имбирныепряникикрасноярск #124tortika_красныйбархат
Торт Молочная девочка. Тонкие коржи на сгущенном молоке и сливочный крем Пломбир. Очень нежный и вкусный тортик!
#красноярск, #тортыкрасноярск, #124tortika, #тортыназаказкрасноярск, #красмама, #инстакондитер, #яжвк, #инстакрасмама, #пряникикрасноярск, #капкейкикрасноярск, #имбирныепряникикрасноярск #124tortika_молочнаядевочка
🍰 Ванильные капкейки с лимонным курдом внутри и шапочкой из  сливочного крем-чиза  и шоколадные капкейки с ежевичным курдом внутри и шапочкой из шоколадно-сливочного крема Пломбир. 😍
Очень нежные кексики с вкуснейшей начинкой и мягким, нежирным кремом! ❤️
#красноярск, #тортыкрасноярск, #124tortika, #тортыназаказкрасноярск, #красмама, #инстакондитер, #яжвк, #инстакрасмама, #пряникикрасноярск, #капкейкикрасноярск, #имбирныепряникикрасноярск
Пряничные медальки на выпускной. Из садика, из начальной школы, из средней школы. Сладкий, вкусный символ может быть любым!
#красноярск, #тортыкрасноярск, #124tortika, #тортыназаказкрасноярск, #красмама, #инстакондитер, #яжвк, #инстакрасмама, #пряникикрасноярск, #капкейкикрасноярск, #имбирныепряникикрасноярск #124tortika_пряники
🎂 Торт-солнышко на выпускной.☀️ Дорогой мой 4 "Д", спасибо за тот бесценнейший опыт, который я нарабатываю благодаря вам 🙏. Внутри ванильный бисквит, свежая клубника 🍓, лимонный курд 🍋 и нежный сливочный крем-чиз. Солнышко 1,5 кг, лучики-пирожные по 250 гр. 🍰
Сделано с любовью! ❤️
#тортнавыпускной #красноярск, #тортыкрасноярск, #124tortika, #тортыназаказкрасноярск, #красмама, #инстакондитер, #яжвк, #инстакрасмама #выпускнойкрасноярск
А вы слышали, что с 1 июня 2018 года в сутках будет не 24 часа, а целых 30😳

Вот и я нет 🤷‍♀️🤦‍♀️

Как же все успеть, если в последний момент клиент попросил увеличить количество капкейков?! Не 30, а 90 🙈штук.

1. Организованное рабочее место - это 80% успеха. Поэтому в моей кухне я могу дотянуться до любого ящика сделав один шаг.

2. Заранее прописываю рецепт на необходимый вес.

3. Отвешиваю продукты и походу начинаю готовить.

4. Все свободные секунды в дело! Пока взбиваю масло, разложила формочки. Пока печётся первая партия какпкейков, перемыла посуду. Пока остывают капкейки, приготовила начинку.

Главное - сосредоточенность и знание своего дела, ну и, конечно, не переоценить свои возможности👌
—————
🌺А вы организуете свою работу? Поделитесь, как?🌺
#сладкомурад_полезности #работаю #инстакондитер #сладкийстол #moskva #организацияпраздников #тыможешьвсе #люблюготовить #ялюблюсвоюработу❤️
@sabajanjgava было очень интересно, познавательно! Переживания и эмоции до сих пор! Спасибо за чудесный курс.
🎨 #Мастеркласс по росписи пряников. 🍪 Тема: Последний Звонок. 🔔
#красноярск, #тортыкрасноярск, #124tortika, #тортыназаказкрасноярск, #красмама, #инстакондитер, #яжвк, #инстакрасмама, #пряникикрасноярск, #124tortika_мастеркласс, #последнийзвонок.
🍫Шоколадные капкейки с 🍒 вишневым курдом внутри и школадно-сливочной шапочкой сверху. 🍦 Ммм.. Пальчики оближешь! 💯 руб/шт. Заказ от 4 штук. 💝
#красноярск, #тортыкрасноярск, #124tortika, #тортыназаказкрасноярск, #красмама, #инстакондитер, #яжвк, #инстакрасмама
Летнее вечернее чаепитие-это семейный ритуал. Все дома, рядом. Спокойствие. Смотришь как в прозрачном чайничке неспешно плавают чаинки, запутавшись в листьях мяты и черной смородины. Из чашки пахнет летом... Небольшими кусочками отламываешь кусочек пирога. На этот раз Чизкейк Нью-Йорк. Сливочное удовольствие, от которого невозможно отказаться.
Балуйте близких, дарите тепло!
#лето #дача #вечер #чаепитие #летнийчай #мята #пирог #чизкейк #ньюйорк #вкусно #тепло #уютно #инстаторт #инстаеда #инстамама #инстакондитер #cheesecake #cheese #cake #instagood #instacake #like4like #yammy #svet_lana_cake